10分でできる!簡単トマト卵焼き! レシピ・作り方

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masakun0110
トマトと卵を混ぜてみました

材料(2人分)

トマト
1個
2個

作り方

  1. 1
    トマトの水分をとって、
    かき混ぜた卵の中に角切りにしたトマトを入れます
  2. 2
    フライパンに入れます
  3. 3
    焼けてきたら一度巻いて、もう一度トマトと卵を入れます
  4. 4
    塩コショウをかけて、
    焼けてきたら巻きます
  5. 5
    包丁で4等分に切ったらできあがりです

おいしくなるコツ

味付けて、塩コショウもしくは、最後にケチャップをかけるとより美味しくなります

きっかけ

健康的な料理を作りたくて、一番最初に浮かんだ野菜がトマトだったので卵と合わせてみました

公開日:2020/02/28

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きトマト全般お弁当 卵焼きその他の卵料理薄焼き卵

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