ルーなし！簡単シチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材を食べやすい大きさに切る

2. 2

   鍋に油をひき，かぼちゃ以外の具材を炒める

3. 3

   火を止めて小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

4. 4

   牛乳，水，コンソメキューブ，かぼちゃを加えて火をつける

5. 5

   ぐつぐつ煮えてくるまで混ぜながら火にかける

6. 6

   煮えてきたら弱火にしてかぼちゃが柔らかくなるまで煮込む

7. 7

   必要ならば塩胡椒で味をととのえて完成！