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ラム肉とトマトのスパゲティ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
葉な
簡単です
材料(1人分)
トマト(ざく切り)
1個
ラム肉(みじん切り)
60g
ベーコン(みじん切り)
1枚
スパゲティ
80g
玉ねぎ(薄切り)
1/8個
トマトペースト
小さじ1
オレガノ
少々
タイム
少々
塩胡椒
適量
オリーブオイル
適量
粉チーズ
大さじ1
白ワインビネガー
大さじ1/2
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作り方
1
フライパンにオリーブオイルを熱し、ラム肉、ベーコン、玉ねぎを加え炒め、火を通す。
2
トマト、オレガノ、タイムを加え、潰しながら混ぜる。トマトペースト、白ワインビネガーを加え、塩胡椒で味を整える
3
パスタを塩茹でにする。
4
2に、パスタの茹で汁大さじ1、粉チーズ、パスタを入れ、全体を混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼御飯に
公開日:2019/01/27
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