りんごのクランブル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは、4等分にして、薄切りにする。鍋に、りんごと水を入れて柔らかくなるまで炒める。

2. 2

   小麦粉とアーモンドパウダーを泡立て器などでよく混ぜる。小さく切ったバターを入れ、泡立て器でそぼろ状になるまで混ぜる。または、フードプロセッサーに入れても良い。

3. 3

   砂糖30g入れ、混ぜる。

4. 4

   耐熱容器に炒めたりんごを置き、砂糖10gを散らして、3を全体にまぶす。

5. 5

   180度のオーブンで30分焼く。