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ボウル1つで簡単!抹茶とホワイトチョコのケーキ☆ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
merryeri
バター不使用バナナケーキ!のアレンジです。ホワイトチョコの甘さと抹茶のほろ苦さ、コーンフレークのサクサク食感が絶妙です☆大量に作れるのでパーティーにもオススメ!
みんながつくった数
1
件
材料(6〜8人分)
小麦粉
200g
抹茶
大さじ1
卵
2個
砂糖
60g
牛乳
200ml
オリーブ油
60cc
ホワイトチョコ
10かけら
コーンフレーク
2カップ
ベーキングパウダー
5g
作り方
1
オーブンを180度に予熱しておく。抹茶と小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
2
別のボウルに卵を割りいれ、砂糖を加える。その中に小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
3
②の生地に牛乳をゴムベラで切るように混ぜる。最後にオリーブオイルを少しずつ流し入れ、生地にムラがなくなるよう混ぜる。
4
タルト型にオーブンシートを敷き、その上にコーンフレークを広げるように載せ、続けて③の生地を流し込む。
※22㎝のタルト型を使用しています。カップケーキ型に入れるのもオススメです。
5
最後にホワイトチョコを割り、表面に飾る。
予熱されたオーブンで180度35〜40分焼いて出来上がり^_^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
抹茶が入ると生地が焦げやすいのでご家庭のオーブンの種類によって時間は調整してみてください。
きっかけ
ホワイトチョコが余っていたので消費のために考えました。
公開日:2016/12/01
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このレシピを作ったユーザ
merryeri
食べること作ること大好きな主婦です。2歳の息子がいるので最近は子どもも一緒に安心して食べれるレシピや豆腐やおからを使ったヘルシーなデザートが気になっています。みなさんのレシピを参考に美味しくて笑顔になれる食卓を目指しています。
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