ごまジンジャーディップ《ローフードドレッシング》 レシピ・作り方
材料（２、３人分）
- 白練りごま
- 大さじ3
- 白すりごま
- 大さじ２
- ごま油
- 大さじ２
- 醤油
- 大さじ２
- アップルサイダービネガー
- 大さじ２
- メープルシロップ
- 大さじ２
- しょうが
- １かけ
- 醤油漬けしたにんにく
- １個
作り方
-
- 1
- 生姜はすりおろしておく。
-
- 2
- 醤油漬けしたにんにくは、醤油の中に一晩にんにくをつけておいたもの。
-
- 3
- 全ての材料をミキサーで混ぜて出来上がり！
おいしくなるコツ
にんにくは、醤油漬けでなくても美味しいですが、醤油がとても美味しくなるので、ストックしておくと便利です。
きっかけ
クリーミーなドレッシングがほしくて。
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