T-falブーランジェリー、でフランスパン。粉指定 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブーランジェリーに、水、塩、粉、イーストを入れる。ボタンの７番、サイズミニ、色普通を指定して、ボタンオン！ブーランジェリーに一旦おまかせ。

2. 2

   ２度目の音がなったら、成形。生地を４つに分けて、平らに伸ばした生地を３つ折りにして丸め、フランスパンの形にする。

3. 3

   深めのクープを入れて、バゲットトレイに入れて再びスイッチオン！

4. 4

   音が鳴ったらできあがり。すぐに取り出してね。パリパリとおいしい音がしますよ。