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ヨーグルト入 麩レンチトースト レシピ・作り方

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ざりぃちゃん
車麩よりも小さな車麩を使うことをオススメします。

材料(2人分)

小さな車麩
20枚
4個
ヨーグルト(プレーン)
大さじ 1
牛乳
70cc
はちみつジンジャー
大さじ8
バター
20g
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作り方

  1. 1
    車麩を水で戻す。(30分以上 袋の裏の説明書きを参照)
  2. 2
    ボールに、卵、牛乳、ヨーグルト、ハニージンジャーを入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。
  3. 3
    戻した車麩を軽く絞って、一度洗い、きちんと水を切る。(車麩の匂いをとるため)
  4. 4
    車麩をボールに入れて、よくしみ込むように、フォークで穴を開けて、5分以上漬けこむ。
  5. 5
    フライパンを熱し、バターを溶かす。(何度かにわけて焼くので、バターの量は調整する)
  6. 6
    バターが溶けたら、車麩を両面焼く。すぐに焦げるので、片面10秒ずつくらい。
  7. 7
    お皿に盛りつけて、できあがり。
  8. 8
    ハニージンジャーはこちらを使用しました。
    よかったら、使ってみてください。

    レシピID 1000003486

おいしくなるコツ

はちみつジンジャーは水分が多いので、多めに入れてください。 はちみつの場合は大さじ2くらいが適量だと思います。

きっかけ

フレンチトーストが好きですが、ちょっとでも低カロリーにならないかと考えました。

公開日:2012/03/25

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子フレンチトースト
関連キーワード
車麩 牛乳 ヨーグルト はちみつ
料理名
フレンチトースト

このレシピを作ったユーザ

ざりぃちゃん 料理は得意じゃないけれど、食べることは大好きです。 いろんな人がおいしいものを食べるお手伝いができたら、うれしいです。

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