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簡単お好み焼きレシピ・作り方

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カットフルーツ

お好み焼き粉がなくてもふんわり美味しく焼けますよ♪

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

キャベツ: 150ｇ

豚薄切り肉: 50ｇ

◎小麦粉: 50ｇ

◎片栗粉: 大1

◎ベーキングパウダー: 小1

◎だしの素: 小1

◎たまご: 1個

◎水: 50ｃｃ

小エビ、イカ、天かすなど: お好みで

お好み焼きソース、マヨネーズ: 適量

鰹節、青のり: 適量

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作り方

1

キャベツを千切りにします。
◎を全部ボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
そこへキャベツ、お好きな具を入れてざっくり混ぜます。
2

熱したフライパンに油をひいて生地を広げ豚肉を乗せます。
片面が焼けたら裏返し蓋をして弱火～中火で色よく焼いていきます。
3

焼きあがったら、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節をかけて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材は、小エビ、イカ、ちくわ、天かすなどお好きなものを入れてください。

きっかけ

お好み焼き粉がなくてもふんわりなお好み焼きが作れないかと思って…。

公開日：2011/12/18

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関連情報

カテゴリ: その他のお好み焼

料理名: お好み焼き

このレシピを作ったユーザ

カットフルーツよろしくお願いします(*＾(エ)＾*)

つくったよレポート（ 2 件）

2012/01/17 13:24

家にある材料で簡単に作れるので助かりました。おいしかったです。

レポありがとうございました(*＾(エ)＾*) 美味しそうに作っていただけで嬉しいです♪

2012/01/05 09:57

旦那が作ってくれました。とっても美味しかったです。ご馳走様でした☆

レポありがとうございました(*＾(エ)＾*) 旦那様が作ってくれたんですね！優しい旦那様ですね♪

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