(2ページ目) 昆布だしのレシピ・作り方 総合情報
昆布だしのレシピ一覧 6342品
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生臭みを消す下拵え☆ 「ヒラマサ船場汁」 ヒラマサのアラ(頭と中骨)、日本酒(下味用)、塩、大根、ニンジン、タマネギ、コンニャク、日本酒、だし、三河みりん、塩、薄口醤油、≪昆布だし≫、昆布(35cm)、水 by Startrek -
淡竹の土佐煮 淡竹、*かつお昆布だし、*砂糖、*淡口しょうゆ、*みりん、*酒、塩、削り節 by k5b4つくったよ 1 -
塩を使わず漬物 キャベツ、きゅうり、なす、にんじん、酢、梅酒、昆布だし(顆粒)、ジップロック(大) by やまちゃん7772
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フライパンが好都合♪ 「カレイの照り煮」 ババガレイ、※他のカレイでも、塩(下味用)、日本酒、みりん、昆布だし、濃口醤油、ごぼう、生姜(薄切り)、砂糖、塩、≪昆布だし≫、だし昆布、水 by Startrekつくったよ 3 -
☆★タラコしらたき♪☆★ しらたき、タラコ、顆粒昆布だし、胡椒、白だし、大葉千切り、オリーブオイル by めーぷんぷいつくったよ 10 -
こごみのだし醤油漬け こごみ、根昆布だし、うすくち醤油、煮きり酒、白ごま by きばなつくったよ 1 -
【離乳食】 昆布だし 冷凍保存 昆布、水 by rrrrringoつくったよ 4 -
人形町今半の味☆黄金比で簡単すき焼き＆割り下 牛肉、白菜、春菊、椎茸、人参、白ネギ、焼き豆腐or木綿豆腐、うどん、お麩／糸こんにゃく(お好みで)、卵、＊割り下＊、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、◎水、◎昆布だし(昆布茶でもOK) by mansherryつくったよ 123 -
酒粕の使い方☆「メカジキの粕漬け」 メカジキ（100ｇ程度）、塩(下味用)、酒粕、昆布だし、塩(酒粕地用)、＜昆布だし＞、だし昆布(約18ｃｍ)、水 by Startrekつくったよ 2 -
たけのことほうれん草の味噌汁 たけのこ、ほうれん草、顆粒昆布だし、白味噌、水 by らくらく2709 -
炊飯器で作る☆ぷりぷり感が旨い！「たこ飯」 たこ、お米、水、●昆布だし、●みりん、●お酒、●醤油、☆生姜の擦りおろし、いりごま by まめもにおつくったよ 22 -
ほうれん草とにんじんともやしの簡単味噌胡麻和え ほうれん草、にんじん（小）、もやし、★味噌・みりん、★砂糖・調理酒、★すりごま、★しょう油・顆粒昆布だし by Chicoroつくったよ 32 -
旬の味 タラの芽おひたし タラの芽、★ごま油、★昆布だしつゆ(3倍濃)、★ラー油、●塩、●水、炒りゴマ by Suzhoutomoつくったよ 7 -
鰹節粉で実現！絶品料理の基本となる合わせだし 軟水、昆布、鰹節粉 by Seika Aつくったよ 2 -
刺身で簡単 鯛めし 米、鯛の刺身、醤油、白だし、みりん、昆布だし顆粒、生姜、水、みつば by くれすけつくったよ 2 -
カツオと昆布のだしがらで作る佃煮 昆布のだしがら、しぼった鰹節のだしがら、A、水、A、酒、A、砂糖、A、醤油、白ごま by colokitchenつくったよ 9 -
寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！ 猪肉(または豚肉・鹿肉)、豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等、油揚げ、白菜、菊菜（水菜でもOK）、もやし、エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類、長葱、ゴボウ、又はヤーコン等、↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感、人参、大根、しらたき、マロニー等、〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)、生卵・・・生卵に浸けて食べる場合、↑私はこれが好き！、おろし生姜（チューブでもOK）、※入れる材料は味噌に合うものならOK、粉山椒(食べる際の薬味に！)、☆スープの基本配合、・水、・日本酒、・みりん、・赤だし(赤味噌)、・合わせ味噌(白味噌でもOK)、↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き、・砂糖、・胡麻ペースト・煎り胡麻等、・昆布又は顆粒昆布だし by nkkmarineつくったよ 28 -
大根の葉(間引き菜)のお漬物(浅漬け) 大根の葉、間引き菜、★塩、★昆布だし、★唐辛子輪切り(あれば) by Koyu＊毎日の料理は簡単に＊つくったよ 2 -
簡単 基本の昆布だし 昆布、水 by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じつくったよ 3 -
長期保存用☆ふきの佃煮 ふき、重曹、酒、みりん、薄口醤油、かつおだし、昆布だし by tirutiru115つくったよ 2 -
うどん風ごぼう天のパスタ パスタ、ゴボウ、水で溶いた天ぷら粉、揚げ油、水、○昆布だし、○みりん、○醤油 by サラ2011 -
アスパラガスの漬物 アスパラガス（細いもの）、水、根昆布だし、酒、うすくち醤油、塩、赤唐辛子の輪切り by きばな -
軽漬！ハヤトウリの味噌漬け ハヤトウリ、味噌、みりん、昆布だし by らくらく2709 -
おつまみ☆ 「牡蠣とシメジのサッと煮」 牡蠣、ブナシメジ、みつ葉、日本酒、昆布だし、みりん、薄口醤油、≪昆布だし≫、早煮昆布、水 by Startrekつくったよ 2 -
昆布のだし殻で☆ 「ゼンマイとがんも含め煮」 がんもどき（小）、ゼンマイ水煮、早煮昆布（出し殻）、日本酒、昆布だし、みりん、薄口醤油、ほんだし、≪昆布だし≫、早煮昆布、水 by Startrek -
作りおきレシピ☆鶏肉の南蛮漬け 鶏の胸肉、にんにく、生姜、★昆布だし、★お酢、★砂糖、★しょうゆ、みりん、酒、★塩、☆ピーマン、☆タマネギ、☆人参、塩、コショウ、七味唐辛子 by Min68つくったよ 1 -
昆布だしで豆乳スープ サラダエビ、もやし、わかめ、豆乳、顆粒こんぶだし、酒・しょうゆ、水、いりごま by 桃次郎 :-) -
アレルギー食 切干大根の煮付け 切干大根、にんじん、☆昆布だし、☆てんさい糖、☆雑穀醤油 by k5b4 -
にんじんのツヤ煮【和食・副菜】 にんじん、【A】昆布だし、【A】砂糖、【A】薄口しょうゆ、【A】みりん、【A】サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
キハダマグロあらの竜田揚げ キハダマグロあら、●昆布だし(3倍濃)、●みりん、●水、●擦り生姜、片栗粉、サラダ油、キャベツ by Suzhoutomoつくったよ 6 -
夏のさっぱり！ 昆布だし「スタミナ塩豚」 豚バラブロック、塩(下味用)、水(下茹で用)、塩(下茹で用)、日本酒、みりん、水、塩、長ネギ、ニンニク、だし昆布、水菜、ミニトマト、つけダレ～ID:1790008030 by Startrekつくったよ 1 -
青梅の昆布しょうゆ漬け 青梅、ホワイトリカー、塩昆布、＊そばつゆ（濃縮）、＊うすくち醤油、＊味の母（みりん）、＊根昆布だし、＊酒（お好みで） by きばなつくったよ 5 -
じゃがいも入り筑前煮 鶏肉 一口大、れんこん 乱切り、ごぼう 乱切り、にんじん 乱切り、新じゃが 小サイズ、コンニャク 乱切り、干し椎茸 水で戻したもの、サラダ油、＊カツオ昆布だし、＊酒、＊砂糖、＊淡口しょうゆ、＊濃口しょうゆ、＊みりん、茹でインゲン by k5b4 -
豚肉と大根と厚揚げと糸こんにゃくの煮物♪ 大根、豚ウデ肉(豚コマ)、厚揚げ、糸こんにゃく、水、しょう油、酒、みりん、さとう、顆粒昆布だし by ちえ'sキッチンつくったよ 46 -
お弁当にも！昆布だしのハンバーグ目玉焼きのせ ひき肉（合挽）（★）、塩・胡椒（★）、玉ねぎ：みじん切り（★）、パン粉（★）、卵、サラダ油、昆布だし（顆粒）、白アスパラ by 週末は男子厨房 -
お正月に簡単！紅白酢れんこん れんこん、おいしい酢（酢水用）、水（酢水用）、●おいしい酢、●おいしい根こんぶだし、●赤唐辛子、●水、食紅 by 日本自然発酵 楽天市場店 楽天市場つくったよ 2 -
うす揚げといんげんのおろしうどん うす揚げ、いんげん、大根おろし、【A】昆布だし、【A】しょうゆ、【A】みりん、うどん by yuki-.- -
昆布だしでつくる！簡単和風卵スープ♪ 卵、玉ねぎ、薬味ねぎ、昆布だし、しょうゆ by ヘデラ -
昆布だし☆小粒黒豆ご飯 白米、水、小粒黒豆、☆昆布だし(顆粒)、☆塩 by ブルーボリジつくったよ 1 -
簡単昆布だし☆シャキ！ぬる♪ふわっ♥のお味噌汁 なめこ、水菜、油揚げ、味噌、昆布だし（この内のお椀4杯分を使います）、●水、●昆布、☆和風顆粒だし by まめもにお -
キャベツ入り☆卵なし米粉のたこ焼き 【生地】、米粉、コーンスターチor片栗粉(米粉でも可)、冷えた濃いめのだし、塩(無くても可)、重曹(無くても可)、お酢(無くても可)、【生地に入れる材料】、キャベツ、長ネギ、紅生姜、桜えび、【具材】、たこ、天かす、【アレンジ具合】、海老、ソーセージ、キムチ、ツナ、こんにゃく、【たこ焼きソース】、中濃ソース(とんかつソース)、ケチャップ、砂糖、醤油、【トッピング】、かつお節、マヨネーズ、【明石焼き風だしつゆ】、昆布だし、醤油、塩、みりん(酒+砂糖)、【だしつゆアレンジ】、大根おろし、柚子胡椒、わさび、お酢、【いろんなタレ】、ケチャップ+粉チーズ、ねぎ塩+ゴマ油、ゴマだれ by まりさ( ˙꒳˙ )つくったよ 4 -
しらたき金平牛蒡 白滝（灰汁抜き不要）、牛蒡、人参（小）、ごま油、★酒、★きび砂糖、★醤油、★塩、★根昆布だし（白だし）、カイエンペッパー（お好みで） by きばなつくったよ 13 -
すごく簡単 汁まで飲める あさりの酒蒸し あさり、酒、鰹だし、昆布だし、ねぎ、水 by mumupuuつくったよ 5 -
絶品☆刻み生姜のまぜごはん ごはん、生姜、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆塩、☆昆布だし、★はちみつ、★白いりごま by sonokotetsuつくったよ 4 -
おいしい豆ごはん ⽶、グリンピース（さや付き)、A、根こんぶだし、A、おいしい酢、塩 by 日本自然発酵 楽天市場店 楽天市場 -
大根の昆布だし浅漬け 大根、◆調味料◆、◆あら塩、◆昆布だし（顆粒）、◆すり胡麻（黒）、◇仕上げ用◇、◇鰹節、◇醤油 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇ -
ピーナツとホウレンソウ味醂醤油昆布だしグリル 冷凍ホウレンソウ、ピーナツ、醤油、味醂、昆布だしつゆ by skip right -
レンジで簡単！高野豆腐とわかめの昆布だし煮 高野豆腐、乾燥わかめ、昆布だし、水、みりん、しょうゆ by はぁぽじつくったよ 1 -
パリパリ鶏のニラ醤油 鶏もも肉、塩・コショウ、★韮（みじん切り）、★紹興酒、★醤油、★千鳥酢、★根昆布だし、黒コショウ by きばなつくったよ 8 -
ほうれん草と豆腐の味噌汁 水、ほうれん草、豆腐、○昆布だし、○本だし、○味噌 by tipi0314
