うす揚げといんげんのおろしうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 いんげんは小麦粉＋水の衣をつけ油で揚げ、天ぷらにする。
- 2 うす揚げは一口大に切り、油をしかないフライパンで焦げ目がつくまで焼いておく。
- 3 【A】を煮立て、ゆでたうどんを加え、器に盛ったら うす揚げ、いんげんの天ぷらをのせて出来上がり♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うす揚げとインゲンのおろしうどん
yuki-.-
現在フランス在住。6年ほどビーガンです。フランス人の夫や家族との食生活の違いを感じながらも、弁当・食事作りにいそしむ毎日。なのでレシピは和洋混在しています^^
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☆http://slowlife-sk9.blog.so-net.ne.jp/2010-07-25
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