(5ページ目) カルダモンのレシピ・作り方 総合情報
カルダモンのレシピ一覧 1162品
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スリランカ風^ - ^かぼちゃカレー♪ かぼちゃ、玉葱（薄切り）、にんにく（潰して薄切り）、カラピンチャの葉（刻む）、ランペ（1センチ幅位に切る）、フェヌグリーク、マスタードシード、トゥナパハ、ターメリックパウダー、塩、サラダ油、☆ココナッツミルクパウダー、☆湯、グリーンチリ（斜めに刻む）、カルダモン（潰す）、クローブ by lee^ - ^ -
ピリッと大人なジンジャーシロップ 生姜、水、グラニュー糖、きび砂糖、黒糖、レモン、★スパイス（お好みで）、シナモンステック、プラックペッパー、カルダモン、クローブ、鷹の爪 by ちゅあつくったよ 1 -
ストウブDe〜パリ皮チキンのカレー風味 鶏胸肉、にんにくチューブ、◇コンソメ顆粒、◇カレー粉、◇クミンパウダー、◇カルダモン、ターメリック、片栗粉、オリーブオイル by mamichin555
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スパイスで作るインドカレー（マトン） ●ホールスパイス類、クミンシード、フェンネルシード、クローブ、ブラックペッパー（粒）、カルダモン、ローリエ（あればベイリーフ）、シナモン、鷹の爪、オリーブオイル、●香味野菜、ニンニク、生姜、●野菜、タマネギ、カットトマト、●肉、骨付きマトン、●パウダースパイス、ターメリック、シナモン、クミン、ガラムマサラ、チリパウダー、●その他、水、塩、ウスターソース by rinkun0125 -
ヴィーガン☆ミックスビーンズのサブジ ミックスビーンズ、水煮、玉ねぎ、☆ターメリック、☆フェヌグリーク、☆カルダモン、☆カイエンヌペッパー、ココナッツオイル、クミンシード、塩、水 by PK58 -
お肉の塊が沢山入ったビーフカレー サラダ油、〇クミンシード、〇クローブ、〇カルダモン、〇フェヌグリーク、〇ベイリーフ、ニンニク、生姜、一味唐辛子、とまと、牛肉塊、玉ねぎ、水、カレー粉、フェヌグリークシード粉、スモークパプリカ粉、塩、マンゴーチャツネ by FuuMiつくったよ 2 -
ヴィーガン☆カカオパウダー入りきのこカレー 霜降りひらたけ、しめじ、玉ねぎ、にんにく、トマト缶、ココナッツオイル、☆クミン、☆コリアンダー、☆カルダモン、☆ナツメグ、☆クローブ、☆オールスパイス、☆カイエンヌペッパー、☆ブラックペッパー、☆カカオパウダー、塩、水 by PK58 -
豚コマで作るスパイス唐揚げ ○豚肉、○塩コショウ、○ガラムマサラ、○コリアンダー、○カルダモン、片栗粉、油(揚げ焼き用) by SAYUさゆつくったよ 1 -
豚ミンチでキーマカレー カレールウ、油、豚ミンチ、玉ねぎ、ナス、水、ブラックペッパー、ナツメグ、カルダモン by のりなつくったよ 1 -
ヴィーガン☆豆腐と野菜のスープカレー 玉ねぎ、トマト、☆シナモンスティック、☆ローリエ、☆ドライオレガノ、○クミンパウダー、○コリアンダーパウダー、○フェヌグリーク、○ターメリック、○ナツメグパウダー、○カルダモン、○グローブパウダー、○オールスパイス、塩、菜種油、蓮根、かぼちゃ1/4カットしたもの、人参、ごぼう、ピーマン、木綿豆腐、ごはん、水、唐辛子ペースト by PK58 -
簡単♪本格スパイスカレー ケララチキンカレー 鶏肉もも肉(胸肉でも可)、カットトマト缶、ココナッツミルク、玉ねぎ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、水、塩、☆ホールスパイス、クミンシード、カルダモン、☆パウダースパイス、コリアンダー、クミン、ターメリック、チリペッパー(辛い）、ブラックペッパー、(あればガラムマサラ)(辛い） by しろ☆食育アドバイザーつくったよ 4 -
ニンニク生姜たっぷり野菜カレー サラダ油、玉ねぎ①、★じゃがいも、★人参、★玉ねぎ②、★白菜、●水、●ニンニク（すりおろし）、●生姜（すりおろし）、●塩、☆クミン、☆ターメリック、☆カルダモン、☆パプリカ、ご飯、パセリ by 櫻井愛 -
割と本格的な旬の野菜スープカレー 基本のトマトソース、鶏がらスープ、ローリエ、クミン（ホール）、生姜、ニンニク、ターメリック、コリアンダー（パウダー）、チリパウダー、カルダモン、オールスパイス、ガラムマサラ、バジル（乾燥）、ピーマン、玉ねぎ、人参、かぼちゃ、さつまいも、ゆで卵、ご飯 by Chayank（ちゃやんく）つくったよ 2 -
カッテージチーズ代わりの塩豆腐入り卵サンド ゆで卵、塩漬け豆腐、キュウリ（入れなくても可）、■マヨネーズ、■レモン果汁、■カルダモン粉末（なければ白コショウ）、塩（味を見て必要なら）、食パン by ヘルムート -
親鶏のカレー 親鶏、玉ねぎ、生姜、しょうがチューブ、にんにくチューブ、カットトマト缶、マスタード（ホール）、☆コリアンダー、☆クミン、☆ターメリック、☆カルダモン、☆ローリエ、☆トウガラシ、水、塩、米油 by し ん ご -
チキンエッグのカルダモントマト煮 鶏モモ肉、卵、*玉ねぎ、*刻みニンニク、*おろし生姜、**バター、**カットトマト缶（水煮）、**白ワイン、**カルダモン（粒）、**チリパウダー、**カレー粉、**塩コショウ、パセリ（あれば） by leopoo -
カレーやドリアに♪ターメリックライス 米、バター、ターメリック(パウダー)、カルダモン(ホール)、※なくてもOK、塩 by ねこすけ -
チキン・コルマ 鶏手羽元、シナモンスティック、グリーンカルダモン、クローブ、玉ねぎ（薄切り）、ニンニクのすりおろし、生姜のすりおろし、青唐辛子、レッドチリパウダー（インド産）、コリアンダーパウダー、ターメリックパウダー、トマト（粗みじん切り）、アーモンド（刻む）、カシューナッツ（刻む）、ポピーシード、キャラウェイシード、ヨーグルト、ココナッツミルク、サラダ油、粗塩、水、生コリアンダーの葉、ミントの葉 by Nico0803 -
HMで簡単♪スティックワッフル ☆ホットケーキミックス粉、☆卵、☆牛乳、☆インスタントコーヒー、☆GABANカルダモン〈パウダー〉、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート by aka.ru☆ -
玉ねぎたっぷり♪トロトロ牛すじカレー(圧力鍋不用) タマネギ、マッシュルーム、牛すじ、赤ワイン、にんにく、ローレル、コンソメ(1個)、水、○ターメリック、○チリペッパー、○ガラムマサラ、○クミン、○コリアンダー、○カルダモン、○オールスパイス、○シナモン、○クローブ、サラダ油、小麦粉(薄力粉)、白ご飯 by キッチンどりんかぁトモつくったよ 3 -
温野菜風？薬膳しゃぶしゃぶ出汁 水、JCC北海道まるだし、ウェイパー、醤油、ネギ、生の生姜スライス、クミン、松の実、龍眼、ドライ棗(ナツメ)、花椒(中国山椒)、カルダモン、クコの実、金針菜、蓮の実、乾燥生姜スライス(甘くない)を軽く砕く by YJ_20つくったよ 1 -
お野菜たっぷり・ココナッツ風味のチキンカレー ★鶏もも肉、★ヨーグルト、★ターメリックパウダー、玉ねぎ、しょうが、にんにく、ししとう、バナナ、オクラ、パプリカ、カットトマト缶、ココナッツミルク缶、サラダ油、水、塩、ナンプラー、◎カルダモン、◎クローブ、◎赤唐辛子、◎黒コショウ粒、◎シナモン、◎ベイリーフ、◎クミンシード、◎ニゲラ（ブラッククミン）、●カイエンペッパー、●コリアンダーパウダー、●ガラムマサラ、パクチー（飾り用） by スパイス愛好家 -
スペアリブと豆の煮込み 豚スペアリブ、●塩(サラサラだと使い易い)、●こしょう、●唐辛子(細めの輪切りにする)、●クローブ(ホール)、大豆水煮、キャベツ、玉ねぎ、人参、○塩、にんにく(たたきつぶす)、油(オリーブオイルまたはサラダ油)、トマト(冷凍してあるものが使い易い)、カルダモン(ホール)、コンソメキューブ、白ワイン(好みの酒でok)、水(量は作り方に詳細記載有)、ケチャップ by すぬいぬ -
ひき肉とお豆の本格インドカレー 合挽き肉、レッドキドニービーンズ水煮、トマト水煮、玉ねぎ、にんにく、しょうが、水、ココナッツオイル、☆クミンシード、☆カルダモン、☆クローブ、☆シナモンスティック、♡カレー粉、♡クミンパウダー、♡コリアンダー、塩 by Food lover -
エスニックおから おから、ベビーホタテ、筍の水煮、パプリカ、ピーマン、☆玉ねぎ（スライス）、☆オリーブオイル、☆すりおろしニンニク＆生姜、☆クミンシード、コリアンダーシードP、☆唐辛子フレーク、ターメリックP、、☆ヒン（アサフェティーダ）、★カルダモン、★クローブ、塩、水、パクチー by ごまるっち -
シーフードカレー シーフードミックス、にんにく、生姜、トマト、玉ねぎ、バター、カレー粉、ガラムマサラ、カルダモン、クミン、塩、ブラックペッパー、チリパウダー、コンソメスープ by emipou -
デビルズフードケーキ ＜A>、バター、ビターチョコレート（板チョコ）、クリーム（低脂肪ホイップ）、ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ、ラム酒、シナモン、カルダモン、オレンジの皮（生。オレンジピールでも）、＜B>、卵黄、きび砂糖、薄力粉、ココア（無糖）、＜C>、卵白、砂糖、ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ、ミックスナッツ（お好み） by torokonomiya -
ラスマライ ○牛乳、○レモン汁、○ギー(なければバターでも可)、※牛乳、※砂糖、※スジ(セモリナ粉の少し粗いもの)、※ホリクス(無ければミロでも可)、※クローブ(ホール)、※カルダモン(ホール)、※シナモン(ホール/10cmぐらい)、※ローリエ、※ギー(無ければバターで可) by じゅんたのたび -
簡単に本格味♪クリスマスのシュトレン☆シュトーレン 塩、強力粉、ブラウンシュガー、卵、牛乳、バター、ドライイースト、シナモン(パウダー)、カルダモン(パウダー)、オールスパイス(パウダー)、ドレンチェリー(赤)、アンゼリカ(緑)、マロングラッセ(ブロークン)、くるみ、仕上げ用のバター、粉糖 by めろんぱんママ@めろんカフェつくったよ 1 -
自家製スパイスジンジャーhot/ice(soda) しょうが、水、はちみつ、ブラウンシュガー、シナモン(パウダー)、カルダモン(パウダー)、ナツメグ(パウダー)、クローブ(ホール)、レモン by めろんぱんママ@めろんカフェつくったよ 1 -
きのこたっぷり濃厚☆かぼちゃグラタン 鶏もも肉、かぼちゃ、むきえび、玉ねぎ（中）、エリンギ、しいたけ、ブナピー、オリーブオイル、小麦粉、牛乳、生クリーム、コンソメ（顆粒）、味噌、オールスパイス（パウダー）、カルダモン（パウダー）、塩・粗挽き黒コショウ、小岩井マーガリン、小岩井ぬるチーズ、とろけるチーズ、パン粉、ドライパセリ by ジャカランダ☆つくったよ 1 -
鮭の白子とホワイトアスパラの炒め 鮭の白子、ホワイトアスパラ、牛乳、カルダモン（お好みで）、エシャロット、ニンニク、オリーブオイル、バター、塩、ドライタイム、白ワイン by ごまるっち -
エスニック風☆わたりがにのトマトココナッツパスタ わたりがに（小・調理済）、玉ねぎ、ニンニク、すりおろし生姜、カルダモン、コリアンダーパウダー、クミンシード、唐辛子パウダー、オリーブオイル、塩、トマト水煮缶（ダイス）、ココナッツミルク、パクチー、パスタ、白ワイン by ごまるっち -
北欧風キャロットケーキ にんじん、くるみ、レーズン、卵、甜菜糖、菜種油、薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、シナモン、カルダモン、塩 by タンタン0522 -
牛肉のカレー風トマト煮込み 牛肩ロースのブロック、玉ねぎ、バター、水、赤ワイン、蜂蜜、醤油、ソース、人参、ローリエ、長ネギの青いところ、クローブ、カルダモンなどスパイス、☆ソース、玉ねぎ、バター、オリーブオイル、にんにく、しょうが、小麦粉、カレー粉、プチトマト、トマト缶、キャラウェイシード、ブラックペッパー、スイートチョコ by ガラリット -
愛宕梨の赤ワインコンポート 愛宕梨、グラニュー糖、シナモンスティック、カルダモン、クローブ、レモン、赤ワイン by 2008orangeつくったよ 2 -
本格的だけど簡単☆スパイスカレーのかぶ添え ニンニク、生姜、サラダ油、人参、玉ねぎ、合挽き肉、椎茸、セロリ、かぶ、☆ガラムマサラ、☆カルダモン、☆シナモンパウダー、☆チリパウダー、クミンパウダー、市販のカレー粉、トマト by imoatamaつくったよ 1 -
キーマココナッツカレー ひき肉、*鷹の爪（ホール）、*クローブ（粒）、*カルダモン（粒）、*マスタードシード（粒）、*シナモン（あれば皮、ロール）、**おろし生姜、**おろしにんにく、**玉ねぎ、***ヨーグルト、***トマト缶、***ココナッツミルク、****ターメリック、****コリアンダー（粉）、****一味唐辛子、****塩コショウ、ガラムマサラ、玉ねぎ（散らし用） by leopoo -
マイルドで濃厚なバターチキンカレー 鶏もも肉、【漬け汁Ａ】、Ａプレーンヨーグルト、Ａニンニクすり下ろし、Ａショウガすり下ろし、Ａコリアンダー、Ａクミン、Ａレッドペッパー、――――――――――――――――――――、タマネギ、トマト缶（４００ｇ）、カシューナッツ、生クリーム、バター、ニンニクすり下ろし、ショウガすり下ろし、コリアンダー、クミン、ターメリック、カルダモン、シナモン、レッドペッパー、塩 by スローハンド３４ -
スパイス蒸しパン 小麦粉、ベーキングパウダー、カルダモン、シナモン、水 by ＊和土＊ -
白菜とジャガイモのカレー 白菜、ジャガイモ、レンズ豆、トマトピューレ、玉ねぎ、味噌、ガラムマサラ、クミン、ターメリック、コリアンダー、ローレル、クローブ、カルダモン by ＊和土＊ -
☆北インドのチキンポテトカレー☆ 手羽元、玉ねぎ、じゃがいも、サラダ油、「（カシューナッツペースト）、トマト缶、水、カシューナッツ」、「（「スパイス１）、シナモンの皮（桂皮）、カルダモン（ホール）」、「（スパイス２）、ターメリック、パプリカパウダー、コリアンダーパウダー、塩」、しょうがのすりおろし、にんにくのすりおろし、水、塩（仕上げ用）、水（仕上げ用）、チリパウダー by あいちゃんKOBEつくったよ 1 -
とってもおいしい☆豚レバーペースト♪ 豚レバー、牛乳、赤ワイン、焼き肉のたれ、胡椒、カルダモン・クミン・コリアンダー、フレッシュミルク（ｺｰﾋｰ用5ml）、あらびき黒こしょう、塩 by 太陽SUNさん♪つくったよ 2 -
簡単☆クリスマスにシュトーレン風薄力粉パン 薄力粉、ライ麦粉(薄力粉でもOK)、シナモン(お好みで)、ナツメグ(あればお好みで)、クローブ・カルダモン・オールスパイス、調節用+打ち粉用薄力粉、牛乳、砂糖、塩、ドライイースト、無塩バター、MIXナッツ、ラム酒付けのドライフルーツ by xhatchix -
スパイスライス : 一手間加えてよりエスニック！ ジャスミンライス、カルダモン、シナモンスティック、鷹の爪、月桂樹、黒胡椒、クミンシード、塩、ギー by カメカメハ48 -
辛口ジンジャーシロップ 新しょうが、シナモン、鷹の爪、カルダモン、さとう、レモン、はちみつ、水 by sprout recipe -
チキンマライティッカ 鶏胸肉、塩、玉葱、大蒜、マスタードペースト、ターメリック（パウダー）、カルダモン（パウダー）、クミン（パウダー）、白胡椒（パウダー）、シナモン（パウダー）、コリアンダーシード（パウダー）、生クリーム、カシューナッツパウダー by かいえ -
コクたっぷり♪ココナッツミルクチャイ カルダモン、クローブ、シナモンスティック（パウダーなら２振り）、水、紅茶の茶葉、ココナッツミルク、牛乳 by willow cabinつくったよ 1 -
ほんのりラム酒のきいたレーズンコンポート レーズン、蜂蜜、砂糖、水、カルダモン、シナモン、ヴァニラ棒、ラム酒 by イタカシ -
本格インドの味☆チキンとマッシュルームのカレー 鶏もも肉、マッシュルーム、玉葱（みじん切り）、ニンニク（みじん切り）、生姜、★クミンシード、★フェンネルシード、★カルダモン、★シナモンリーフ(あれば)、☆チリパウダー、☆パプリカパウダー、☆ガラムマサラ、塩、牛乳、ホールトマト缶、サラダオイル、青唐辛子 by hm-Lemonade
