キーマココナッツカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは散らし用に少々スライスし、あとは粗みじん切り。鍋に油(分量外)を熱し、*を炒め、バチバチはじけ始めたら**を加える。玉ねぎがしんなりしたら***を追加。
- 2 全体に馴染んだら****を入れる。10分煮込み、ひき肉を加え、汁気が無くなるまで炒め煮にする。ガラムマサラを加えて更に5分ほど加熱して完成!玉ねぎを散らす。
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