だし茹でそら豆♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- そら豆 10鞘
- 鰹節 2グラム
作り方
- 1 そら豆は鞘から取り出し包丁で軽く切りこみを入れます。
- 2 鍋に2カップの水を入れ沸かします。
- 3 鰹節を入れ沸いたら火を止めそのまま冷まします。
- 4 ③を濾して再び沸かしそら豆を入れて3分茹で取り出して出来上がり。
- 5 ＊鰹だしはそのままお味噌汁に使えます。
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Laon
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