ほうとうのレシピ・作り方 （人気順）
ほうとうのレシピ・作り方ページです。 小麦粉で作った幅広の麺を、野菜や根菜とともに味噌仕立ての汁で煮込んだ山梨の郷土料理です。かぼちゃを一緒に煮こめば甘さが引き立ち、さらに美味しく仕上がります。
ほうとうのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 
B1グランプリでブレイクした『甲州 鳥もつ煮』 砂肝、鳥レバー、キンカン、ハツは手に入れば、酒、水、油、醤油、砂糖、みりん by ★☆ ひで ☆★つくったよ 21 -
2 位 
うんめぇ♡上州おっきりこみうどん（煮ぼうとう） ひもかわうどん（お切り込み）、豚コマ切れ肉、大根、にんじん、ごぼう、里芋、かぼちゃ、しめじ、干し椎茸、油揚げ、こんにゃく、炒め油（サラダ油かごま油）、□水＋椎茸戻し汁、□ほんだし、■しょうゆ、■、酒・砂糖・みりん、小ネギ（小口切り）、七味など by にゃんころもち子つくったよ 13 -
3 位 
南瓜の甘みが昔のぬくもりを感じる、山梨のほうとう鍋 ほうとう（生麺）、鶏肉、南瓜、白菜、白ねぎ、えのき、椎茸、油揚げ（大）、酒、白味噌、赤味噌、水 by みつやん0211つくったよ 15
-
4 位 
甲州名物おざら！ほうとうを煮込まず簡単に食べよう ほうとう麺、ごぼう、にんじん、ネギ、油揚、しめじ、(しいたけでもOK、水、麺つゆ、愛情 by 青色カエルつくったよ 3 -
5 位 
ちくわぶですいとん風味噌汁 だし汁、味噌、ちくわぶ、ごぼう、人参、大根、しいたけ、白菜、刻みネギ by *ダージリン*つくったよ 3 -
6 位 
乾麺でも作れます『ほうとう』 乾麺（太めのもの）、かぼちゃ、じゃがいも、にんじん、油揚げ、-----、調味料1、-----、水、こんぶだしの素、かつおだしの素、味噌、みりん、砂糖、-----、調味料2、-----、小麦粉、水、味噌 by ★☆ ひで ☆★ -
7 位 
山梨名物 野菜たっぷり、かぼちゃのほうとう ほうとうのめん、かぼちゃ(5ｍｍ幅の薄切り）、長ネギ(斜め薄切り)、人参(たんざく切り)、小松菜(5cm幅)、ささがきごぼう、油揚げ(縦半分に切り5mm幅に切る)、椎茸(３から５mm幅に切る)、だし汁、みそ、醤油、酒、一味唐辛子 by あんみっちゃんつくったよ 13 -
8 位 
野菜たっぷり☆煮ぼうとう ほうとう麺(生麺)、大根、ゴボウ、ニンジン、白菜、椎茸、シメジ、油揚げ、長葱、☆水、☆醤油、☆日本酒、☆砂糖、☆出汁の素、☆鶏ガラスープの素 by ブルーボリジつくったよ 2 -
9 位 
かぼちゃたっぷり！キャベツのほうとう シマダヤほうとう、キャベツ、かぼちゃ、にんじん、ごぼう、豚肉、油揚げ、しいたけ（あれば）、長ネギ、水、白だし、みそ by くるみチョコぱんつくったよ 1 -
10 位 
ほうとうの残りでおじや ご飯、たまご、青ねぎ、豚肉ほうとう、お新香 by mimi2395つくったよ 6 -
ちょっとピリ辛！ほうとう鍋 豚肉(薄切り肉なら何でも）、白菜、かぼちゃ、大根、長ねぎ、しめじ、水菜、● 水、● めんつゆ、● 味噌、● 豆板醤、● 和風だし、ほうとう by chaachan6066 -
ほうとう風煮込みうどん(離乳食後期取り分け可能) 水、ほんだし、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、★具(例)、うどん、白菜、椎茸、大根、豚肉(バラでもももでも)、人参、えのき、しめじ、かぼちゃ by たんころちゃんつくったよ 1 -
ほうとう風♪ひらひら野菜とかぼちゃの味噌鍋 ●小麦粉、●塩、●水、かぼちゃ、大根、しいたけ（薄切り）、はくさい（千切り）、鶏むね肉（一口大）、だし汁、味噌、万能ねぎ（斜め薄切り） by ayatoy -
絶品♪おうちで簡単カボチャほうとう鍋 ほうとう麺（今回はシマダヤを使用）、サトイモ、カボチャ、豚肉（バラ、ロース、細切れなんでもOK）、ネギ、シイタケ、油揚げ、【調味料】、●和風だしの素、●酒、●合わせ味噌、●白味噌、●水 by モルズキッチンつくったよ 4 -
牛肉ほうとう ほうとう麺、水、赤味噌、白味噌、白菜、生椎茸、白ねぎ、南瓜、油揚げ、昆布、牛バラ肉、乾燥ごぼう by mimi2395つくったよ 2 -
かぼちゃ入りみそ煮込みうどん 讃岐うどん(乾麺)、豚バラ肉、白菜、かぼちゃ、大根、にんじん、しいたけ(小)、えのき、油揚げ、長ねぎ(白い部分)、味噌、醤油、酒、和風だしの素、水 by cocoaskaつくったよ 1 -
簡単☆ほうとう麺 ☆薄力粉、☆強力粉、↑中力粉であれば、水 by ブルーボリジつくったよ 4 -
材料コレだけ！簡単ほうとううどん ほうとううどん、ほうとううどんについている味噌だれ、水、卵 by みゅうしろつくったよ 1 -
手打ちほうとうで♪ほうとう鍋 強力粉、塩、水、打ち粉、だし、かぼちゃ、ねぎ、しめじ、人参、大根、味噌 by karenboo -
手打ち麺で☆煮ぼうとう ほうとう麺(生)、大根、ゴボウ、ジャガイモ、白菜、干し椎茸(戻して)、長葱、セリ(あれば)、豚小間切れ肉、水(椎茸の戻し汁含む)、☆醤油、☆日本酒、ミリン、☆砂糖、☆出汁の素、☆鶏ガラスープの素 by ブルーボリジつくったよ 2 -
ほうとう 水、だしパック、人参、大根、冷凍さといも、じゃがいも、豚バラ肉、椎茸、舞茸、しめじ、白菜、油揚げ、かぼちゃ、ほうとう、味噌 by はぴクロつくったよ 2 -
さつまいもでほうとう ほうとう、人参、さつまいも、ブロッコリー、オクラ、玉ねぎ、油揚げ(カット済み)、ウインナー、和風だし、味噌、水 by goma. -
温まる！きしめんで作るほうとう風 114円 きしめん、カット白菜、ベビーキャロット、カボチャ、大根、豚肉タンルート、味噌、麺つゆ、醤油、料理酒、砂糖、水 by 業スー太朗つくったよ 2 -
野菜たっぷりほうとう ☆玉ねぎ、☆ジャガイモ、☆えのき、☆しめじ、☆かぼちゃ、豚肉、水、○ほんだし、○味噌、ほうとう by mayu..12つくったよ 5 -
山梨名物⭐基本のほうとう ほうとう、かぼちゃ、にんじん、長ネギ、干し椎茸、豚肉、味噌、和風だしのもと、白だし、水 by ちびくわキッチン -
ホウトウ ごま油、きのこ類 一口に切る、かぼちゃ 皮をむいて一口大、大根 適当にいちょう切り、人参 適当にいちょう切り、水 ホウトウの袋に記載通りの分量、白菜 かたい部分と葉でわけて一口大、生協のだしの素、豚肉 あればバラ一口大、ほうとう 買う、やまさこぶつゆ、味噌 付属の物を入れる、(こってりさせるならバター)、ねぎ 小口切り、(このみで七味) by にゃんとわんだふる -
熟成？簡単☆ほうとう麺 中力粉、塩、水、打ち粉(中力粉使用) by ブルーボリジつくったよ 1 -
中力粉☆ほうとう麺 中力粉、水、米油又はサラダ油 by ブルーボリジ -
土鍋で作る♪お野菜たっぷり我が家のほうとう 茹でほうとう、豚肉、白菜、人参、かぼちゃ、長ネギ、生姜、油揚げ、水、だし昆布、酒、味噌、醤油 by ayacco_kitchenつくったよ 4 -
韓国風焼きうどん ほうとううどん、ベーコン、人参、ピーマン、しめじ、ごま油、●塩コショウ、●焼肉のタレ、●麺つゆ、すりごま白 by ❦ミームー'sきっちん❦ -
ほうとうの残りでおじやその2 牛肉のほうとう、稲荷揚げの煮物、ご飯、たまご、ピンク岩塩 by mimi2395 -
きのことカボチャのほうとう うどん ほうとう、しめじ、かぼちゃ、にんじん、油揚げ、鶏ひき肉、だし汁、みそ by ジョンとポークつくったよ 2 -
簡単☆ ほうとううどんもどき キャベツ、うどん、人参、味噌、だしの素、麺つゆ by みゅうしろつくったよ 3 -
ほうとう鍋♡ ほうとう麺、人参、ネギ、豚肉、水、味噌、麺つゆ、みりん、和風だし by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 2 -
油揚げとほうれん草帆立饂飩煮 ほうとう（なければ饂飩）、ほうれん草、油揚げ、豚肉、お湯、麺つゆ、七味唐辛子パウダー、味噌 by skip right -
PICK UP 
野菜たっぷり冬にはやっぱりかぼちゃのほうとう ほうとう(生めん)、にんじん、大根、蒟蒻、かぼちゃ、白菜、長ネギ 小口切り、しょうが 千切り、だし汁、―――合わせておく調味料――、★味噌、★みりん、★醤油 by kurapiyo2011つくったよ 59 -
かぼちゃの甘みが美味しい♪具沢山ほうとう鍋 ほうとう、豚切り落とし肉、油揚げ、かぼちゃ、大根、人参、白菜、舞茸、太葱、水菜、水、顆粒だし、味噌 by kaede*つくったよ 1 -
菜の花彩る春のほうとう煮込みうどん（醤油味） ほうとう麺（生タイプ）、菜の花、大根、蒲鉾、お麩、人参、ごぼう、麺つゆの素（三倍濃縮）、水、ネギ、柚子の皮 by とりあえず乾杯 -
絹さやたっぷり玉子ほうとう煮込みうどん。 卵、ほうとう、大根、ねぎ、椎茸、里芋、麺つゆの素（三倍濃縮）、水、絹さや by とりあえず乾杯 -
ほうとうの後❤韓国餅でリメイク❤簡単すいとん ほうとうの後の汁、韓国の平たい餅 by THEO's❤︎kitchen -
ほうとう ほうとう、かぼちゃ、白菜、にんじん、しめじ、ねぎ、油揚げ、豚肉、★、水、★、白だし、みそ by 健康オタク主婦♥︎つくったよ 1 -
手作り平打ちうどんで☆絶品♪肉なし南瓜ほうとう 大根、白菜、ごぼう、しめじ、南瓜、油揚げ、水菜、☆水、☆和風だしの素、☆めんつゆ(3倍濃縮）、味噌、サラダ油、平打ちうどんの麺（1720055577） by またたび☆つくったよ 2 -
ほうとう~赤だし編 ほうとう、大根、にんじん、白菜、玉ねぎ、冷凍カボチャ、しめじ、小松菜、白ネギ、豚コマ肉、油揚げ、赤だし味噌、麦味噌、☆茅乃やだし、☆酒、☆醤油、☆みりん by パリブリオッシュつくったよ 1 -
ほうとう風の豚汁＊豚バラとかぼちゃ 豚バラ肉（焼き肉用）、★かぼちゃ、★人参、★大根、★玉葱（小さめ）、★干し椎茸（戻したもの）、＊出汁、＊干し椎茸の戻し汁、味噌、長ねぎ（小口切り） by きばなつくったよ 1 -
ほうとう ほうとう麺、小松菜、里芋(冷凍食品)、かぼちゃ、椎茸、油揚げ、水、付属の味噌スープ、鰹だし by ✫Tomato✫ -
あったかい〜本場のお味噌でほうとう♫ かぼちゃ、里芋、しいたけ、長ネギ、大根、豚肉 バラ、お出汁、お味噌 こくのある赤味噌、ほうとう麺 by cobalie -
すいとん 小麦粉、水、ほうとう by mimi2395つくったよ 1 -
ほうとう ほうとう麺、水、赤味噌、白菜、板こんにゃく、豚肉切り落とし、かぼちゃ、大根、白ネギ、生椎茸 by mimi2395つくったよ 1 -
ナメコ入りほうとう ほうとう、水、ほうとうの出汁、味噌味、白菜、ナメコ by けけりつくったよ 1 -
ほうとう鍋♪ ほうとう、（生）、白菜、人参、かぼちゃ、ニラ、油揚げ、豚バラ肉、☆水、☆めんつゆ、4倍濃縮のもの、☆味噌 by ともちんリボーンつくったよ 1
関連する献立
関連カテゴリ
他のカテゴリを見る
ほうとうのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
