(5ページ目) 沖縄料理のレシピ・作り方 総合情報
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コラーゲンたっぷり♪チラガーのネギ炒め 味付きチラガー、長ネギ、七味唐辛子 by ひーじゃーまん -
【沖縄料理】我が家のもちもちヒラヤーチー♪ 小麦粉、片栗粉、卵、ニラ、水、だしの素、塩、めんつゆ by CaaNaつくったよ 2 -
圧力鍋でうまみたっぷり♪短時間で作れるソーキソバ！ 【ソーキ】ちょっと大目に作ります、豚骨付き肉（スペアリブ）、だしパック、焼酎（泡盛）、醤油、黒砂糖（砂糖）、【ソーキソバ】、太めの中華麺（うどんでも）、ソーキの煮汁、だしパック、かまぼこ（薄切り）、青ネギ（小口切り）、紅ショウガ、ソーキ、ソーキの味付け汁 by けんけん00つくったよ 3
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キャベツとツナで簡単に麩ちゃんぷるぅ 車麩（1センチにカットしたもの）、卵、キャベツ、ピーマン、ツナ缶、牛乳、塩麹、粗挽きブラックペッパー、サラダオイル by fukuwajutu -
沖縄料理・豚肉と冬瓜と昆布のソーキ汁 豚肉（バラブロック）、冬瓜、昆布（早煮昆布）、・・調味料、Ａ・・、水（茹で汁と足して）、和風だしの素（顆粒）、塩、酒、味噌、・・・・・、黒こしょう（粒）、万能ねぎ（小口切り） by はなまる子♪つくったよ 5 -
ちくわ入りとうふチャンプルー 木綿豆腐、にんじん、ちくわ、にら、もやし、しょうゆ、卵 by うろちょろつくったよ 4 -
ほったらかし！炊飯器でソーキ煮込み！おまけに煮卵 スペアリブor豚軟骨、☆しょうゆ、☆ほんだし、☆泡盛(無ければ酒)、☆黒糖(無ければ砂糖)、☆しょうがチューブ、☆水、長ネギ(お好みで/このレシピでは不使用)、大根(お好みで)、たまご(お好みで) by グッピーちゃんつくったよ 1 -
パクパク進む！ツナ缶詰アレンジ☆ゴーヤチャンプル ゴーヤ、ツナ缶、卵、かつお節、めんつゆ、だし醤油、塩、サラダ油 by tweemy -
水切り不要！絹ごし豆腐とズッキーニのチャンプルー ズッキーニ、もやし、絹豆腐(3個パック)、豚コマ、ごま油、顆粒カツオだし、塩胡椒、卵、鰹節(小パック)、醤油 by hiii_chanつくったよ 1 -
「ムーチー」作り方のコツ☆沖縄年中行事☆ 餅粉、水、月桃の葉、ビニール紐、（、80㎝） by 花子とマナブ -
肉なしゴーヤチャンプルー☆厚揚げで作りやすく ゴーヤ、厚揚げ、卵、米油(サラダ油)、☆だしわりしょうゆ(醤油)、☆本みりん by si-ze2kつくったよ 6 -
納豆と玉子のそうめんチャンプルー そうめん、玉子、納豆、ネギ、白だし、塩コショウ by ぱいちゃむ -
サバ缶で沖縄のおやつ！ヒラヤーチー 小麦粉、サバ缶、卵、ニラ、水、だしの素、油、ウスターソース、マヨネーズ by Mariaramoつくったよ 1 -
15分で出来る！三温糖サーターアンダギー！ 三温糖（砂糖可）、卵、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダー、揚げ油 by mirin_mikiつくったよ 4 -
ラフテー☆丼 豚バラブロック肉、米、赤糖、☆水、☆赤糖又は黒糖、☆日本酒又は泡盛、☆醤油、☆出汁の素(お好みで)、茹でウズラ卵、ご飯、千切りキャベツ、炒りゴマ by ブルーボリジつくったよ 1 -
休日のランチに！ひやむぎチャンプルー⭐ ひやむぎ、玉ねぎ、しめじ、ロースハム、キャベツ、※卵、※塩、こしょう、※油、⭐鶏ガラスープの素、⭐醤油、⭐塩・こしょう、油 by はせたきつくったよ 1 -
【簡単！野菜で一品】宮古ぜんまいのマヨポンがけ 宮古ぜんまい、A マヨネーズ、A 生ポン酢、A もみじおろし （チューブ使用） by Seika A -
沖縄そば！豚もやし炒めのせ♪ 沖縄そば、もやし、豚肉、塩胡椒 by アルバンドロー -
野菜たっぷり!!宮古そば(沖縄そば) 豚肉、キャベツ、ニラ、もやし、卵、油、塩こしょう、宮古そば、宮古そばだし by colokitchen -
ナス、ピーマン、豆腐、ツナのチャンプルー 木綿豆腐、玉ねぎ、ピーマン、ナス、ツナ、卵、ごま油、塩こしょう、しょうゆ、かつお節 by naokoji0912つくったよ 2 -
バナナサーターアンダギー 薄力粉、砂糖、牛乳、サラダ油、ベーキングパウダー、バナナ by aa11aaii -
ココアサーターアンダギー 薄力粉、ココア、砂糖、卵、サラダ油、ベーキングパウダー by aa11aaii -
沖縄料理＊青パパイヤのチャンプル＊ 青パパイヤ、豚薄切り肉、人参、卵、めんつゆ、酒、塩･胡椒、ごま油 by ホヌ honuつくったよ 1 -
沖縄料理！青パパイヤのピリ辛サラダ 青パパイヤ、ラー油、ごま油、醤油、ポン酢、塩、ゴマ by 麻呂0461つくったよ 11 -
紫芋（紅芋）サーターアンダギー 紫芋（紅芋）、バター、卵、砂糖、米油（orサラダ油）、★薄力粉、★ベーキングパウダー（分包） by 夕日を見上げる猫つくったよ 1 -
青唐辛子の酢漬け 青唐辛子、米酢 by 鉄フライパン -
食べたい時にすぐ作れる沖縄そば 沖縄そば（乾麺）粉末スープ付き、ラフテー（市販）、紅生姜、万能ネギ by ブー太つくったよ 2 -
手作りサルサソースで頂く！【タコライス丼】 《タコスミート》、合いびき肉、玉ねぎ、にんにく、赤ワイン（あれば）、●チリパウダー、●クミン（あれば）、●ケチャップ、●ウスターソース、塩コショウ、《サルサソース》、トマト、玉ねぎ、きゅうり、塩、●にんにくチューブ、●酢、●レモン汁、●ケチャップ、●はちみつ（又は砂糖）、●塩、●チリペッパーパウダー又はタバスコ、《付け合わせ》、チーズ、レタス、ご飯 by ✿保健師の健康レシピ✿つくったよ 1 -
ソーキそば風うどん 豚バラ、水、☆和風だしの素、☆だし醤油、☆料理酒、〇砂糖、〇麺つゆ、〇みりん、〇料理酒、冷凍うどん by モフィもふぃ -
ウチナーのソウルフード☆ゆし豆腐汁 ゆし豆腐、水、白出汁（ストレート）、細ねぎ、えのき、塩（シママース） by ヤスのり子つくったよ 1 -
ツナと卵の素麺チャンプルー 素麺、玉ねぎ、ピーマン、ツナ缶、卵、サラダ油、塩コショウ、麺つゆ by eee928 -
手近な材料で作る本格沖縄そば 鰹だしの素(シマヤかつおだし顆粒)、練り中華だし(CookDo香味ペースト)、水、細目の乾麺のうどん、市販の牛丼用または角煮の肉、ネギ、紅しょうが、ごま油 by KANIKAMALつくったよ 3 -
コンビーフハッシュとキャベツのフーチャンプル キャベツ、小松菜、麩（車麩）、卵、沖縄コンビーフハッシュ、和風だしの素、醤油、サラダ、塩コショウ by つくレポ即日チェック！Panda2020つくったよ 3 -
沖縄料理♪ 柔らかい！お箸で切れるラフテー 豚三枚肉、カツオだし、泡盛、砂糖、醤油 by にふぇ～つくったよ 1 -
【ピーマン】ピーマンシリシリ 沖縄好き ピーマン、卵/S~M、size、塩、砂糖、ほんだし、グレープシードオイル by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じ -
賄い！鶏もも肉とトマトの冷やし沖縄そば！ 沖縄そば、①水、①白だし、①沖縄そば出汁、①おろし生姜、鶏胸肉ボイル、②塩胡椒、②酒、トマトスライス、塩昆布、胡麻油、大葉刻み、揚げエシャロット、黒胡椒、葱油 by シェフ@サクライケータつくったよ 2 -
炒めないそうめんチャンプルー☆ツナ＆塩昆布 そうめん（束数はgによります）、ツナ缶（、使用したのは70g入）、塩昆布、ごま油、めんつゆ（3倍濃縮）、白ごま、調味料は目安です、お好み量で調整 by harutymamaつくったよ 2 -
簡単サーターアンダギー！ 卵、黒糖、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダー by maru.boxつくったよ 3 -
ナーベラーチャンプルー (へちまの炒め物) ヘチマ、ハム、エノキダケ、卵、中華だし(ウェイパーなど)、塩コショウミックス by 即日承認！はなこっち -
自家製ミックススパイスのタコライス 牛ひき肉、玉ねぎ、にんにく、レタス、トマト、赤たまねぎ、パクチー、白ワインヴィネガー、塩、オリーブオイル、☆クミン、☆パプリカ、☆コリアンダー、☆ドライオレガノ、☆ナツメグ、☆オールスパイス、☆粉とうがらし、トマト缶、ご飯 by PK58 -
沖縄そばだし♪お麩ソーメンチャンプルー♪ 茹でたソーメン、乾燥ダルマ麩、沖縄そばだし、乾燥キクラゲ、キャベツ、ピーマン、もやし、人参、卵、豚バラ、ごま油、ごま油2回目炒め用 by ヨネヨネよねつくったよ 4 -
豆腐とニラのチャンプルー 木綿豆腐、ニラ、もやし、ごま油、しょうゆ、卵 by うろちょろつくったよ 5 -
スパムの油分で！ヘルシーゴーヤチャンプルー ゴーヤ、スパム、豆腐、卵、だしの素、塩、こしょう by btylsつくったよ 17 -
ナンプラーで★ハンダマ、豚、しめじチャンプルー ハンダマ、しめじ、豚細切れ、ナンプラー、塩こうじ、サラダ油 by アンズズ -
簡単☆切り干しニンジンでにんじんしりしり 切り干しニンジン、シーチキン(油漬け/大)、卵、水、酒、ほんだし(顆粒)、しょう油、鰹節、ごま油 by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場つくったよ 1 -
沖縄の味！ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、木綿豆腐、豚バラ肉、卵、かつお節、★醤油、★塩・粗挽き黒こしょう、ニンニク、しょうが、マヨネーズ、塩(湯がき用)、ゴマ油、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 67 -
冷やしそうめん 沖縄スタイル そうめん、トマト(あれば)、きゅうり、卵、ハム、チャーシュー、素麺のつゆ(市販)、ツナ、わさび、島ねぎ(青ねぎ) by オレイリーさんち -
麩チャンプルー 車麩、ランチョンミート（スパムなど）、レタス、もやし、ニラ、卵、●塩、塩、こしょう、しょうゆ、ごま油、サラダ油 by メリッコつくったよ 14 -
もずくのチヂミ 生もずく、片栗粉、小麦粉、卵、鶏がらスープの素、水、ごま油 by ママ・テルガサキ -
覚書⭐ヘチマの下処理 ヘチマ by Lys
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