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  • 沖縄料理の定番 ソーキ汁

    ソーキそば・沖縄そばのレシピ・作り方(人気順)

    ソーキそば・沖縄そばのレシピや作り方をご紹介。豚肉を煮込んで出汁を取ったスープに、小麦粉で作られた太麺を入れた沖縄の郷土料理です。豚肉(三枚肉)がのったそばを「沖縄そば」、豚肉のあばら肉(骨付き)がのったそばを「ソーキそば」と呼びます。

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    沖縄料理の定番 ソーキ汁
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    投稿者:沖縄調味料屋 赤マルソウ商店

  2. 3位

    大好きな家族の味!代々伝えよう絶品♪沖縄そば
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    投稿者:はは8888

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