(5ページ目) きのこのレシピ・作り方 (人気順)
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市販のルーで☆絶品ビーフシチュー 牛肉(角切り)、玉ねぎ、にんじん、エリンギ、しめじ、市販のルー、水、ローリエ、(隠し味)ケチャップ、(隠し味)砂糖、(飾り)ブロッコリー、塩、こしょう by ゆじぽつくったよ 9
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キムチの残り汁で作るコク旨スープ 木綿豆腐、豚薄切り肉、しいたけ、にんじん、長ねぎ、水、★キムチの残り汁、★鶏ガラスープの素、塩、ごま油、炒りごま by ねこすけつくったよ 3
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簡単洋風おでん☆大根のポルチーニソースがけ 大根、コンソメ、乾燥ポルチーニ、玉ねぎ、えのき、にんにく、バター、小麦粉、塩胡椒、生クリーム、パセリ by arisa mama 記録用つくったよ 2
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炊飯器で簡単!きのこたっぷり鶏釜めし やんばるしめじ、今帰仁えのき、鶏肉、にんじん、ゴボウ、★醤油・酒、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆ごま油、☆だしの素、お米、水 by 株式会社 オーダック
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孟宗筍☆たけのこ汁 筍(アク抜き済み水煮)、厚揚げ、豚バラ肉又は小間切れ肉、椎茸、長葱、水、☆味噌、☆出汁の素 by ブルーボリジ
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作り置きおかず☆お弁当にも!いんげんと舞茸炒め いんげん、舞茸、ピーマン、オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパー by toytoy*saori2005つくったよ 19
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若鶏のポワレ プロが教える簡単フランス料理 鶏もも肉、白菜、きのこ(マッシュルーム)、しめじ、生クリーム、マスタード、サラダ油、砂糖、塩、塩(下味用) by 辻クッキングつくったよ 2
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きのこのボロネーゼうどん 冷凍「さぬきうどん」、合びき肉、しめじ(粗みじん切り)、しいたけ(粗みじん切り)、まいたけ(粗みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、オリーブ油、トマトソース(缶詰)、クレソン、粉チーズ、[A]、砂糖、白みそ、しょうゆ、塩、こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 72
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子どもが喜ぶ☆肉団子のケチャップ煮 肉団子(市販品)、しめじ、ピーマン、☆ケチャップ、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酢、☆水、片栗粉 by うーころちゃんつくったよ 20
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簡単!(^^)厚揚げ+小松菜+シメジの甘辛炒め♪ 小松菜、厚揚げ、シメジ、サラダ油、砂糖、醤油 by acchan66つくったよ 1
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しいたけとトマトの卵スープ しいたけ、トマト、長ねぎ、卵、水、創味シャンタンDX、塩コショウ、ごま油、炒りごま(白) by ねこすけつくったよ 2
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カリッとじゅわ~な椎茸から揚げ♡ 大ぶりな椎茸、塩コショウ、片栗粉、サラダ油 by *kuuuma*つくったよ 12
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新じゃが芋+しめじ+春キャベツの味噌汁 新じゃが芋(男爵)、しめじ、キャベツ、水、ほんだし、味噌(減塩) by アルプスの乙女つくったよ 12
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ロシア風サワークリームグラタン 玉ねぎ、マッシュルーム、鶏むね肉、サラダ油、コンソメスープ、☆サワークリーム、☆塩、☆コショウ、☆ナツメグ、☆薄力粉、スライスチーズ、バター by 文学トラベラー
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ワラビの醤油漬け あく抜きしたわらび、えのき、しょうゆ、砂糖、酒、酢、みりん、しょうがチューブ by hana 41
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たまご1つで2人分。意外に簡単!茶碗蒸し 水、顆粒だし、たまご、酒、塩、具 しいたけ、具 枝豆(なくても良い)、具 ちくわ(なくても良い)、下味 塩、下味 酒 by りりー 0420つくったよ 2
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免疫力を上げたい時の常備菜!きのこのガーリック炒め まいたけ、しめじ、ブロッコリーの房部分、鷹の爪(輪切り)、にんにく、オリーブオイル、岩塩 by toytoy*saori2005つくったよ 53
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お弁当に★エリンギとウインナーのバター醤油炒め エリンギ、ウインナー、●バター、●しょうゆ、●こしょう、サラダ油 by メリッコつくったよ 23
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落とし卵としめじの味噌汁 卵、しめじ、味噌、出汁 by のん786つくったよ 2
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豚ひき肉と野菜の中華あんかけ 豚ひき肉、白菜、パプリカ(ピーマン1個)、にんじん、椎茸、しめじ、乾燥きくらげ、生姜みじん切り、ごま油、☆水、☆鶏ガラスープ、オイスターソース、塩・こしょう、片栗粉 by みーちゃん6914つくったよ 4
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さっぱり★小松菜と豚肉のポン酢炒め 豚肉、小松菜、舞茸、★ポン酢、★生姜(チューブ)、★片栗粉、ごま油 by にゃんぺこつくったよ 1
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【離乳食完了期】鶏もも肉と野菜の煮物 鶏もも肉、里芋(冷凍)、人参、しめじ、インゲン、和風だし、醤油、砂糖 by cocopoteitoつくったよ 3
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簡単おつまみ!たことブロッコリーのガーリック炒め たこ、ブロッコリー、しめじ、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、しょうゆ、塩こしょう by 鶏のから揚げつくったよ 22
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ほうれん草のしめじあんかけ ほうれん草、しめじ、出汁、塩、砂糖、日本酒、片栗粉、水 by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 46
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さっぱり☆ポン酢で食べる鮭のホイル焼き 生鮭、玉ねぎ、しめじ、塩・ブラックペッパー、酒、ポン酢 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 3
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生なめこと豆腐の味噌汁 生なめこ、豆腐、水、味噌、かつおダシ by coconoつくったよ 1
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簡単もう一品☆えのきのバターしょうゆ炒め えのき、バター、しょうゆ by うーころちゃんつくったよ 6
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もやしとマッシュルーム炒め もやし、マッシュルーム、醤油、コショウ、ごま油、にんにくすりおろし by りちゅ0903
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簡単居酒屋メニュー!ほうれん草とツナのバタポン炒め ほうれん草、ツナ缶、えのき、バター、ポン酢、ブラックペッパー by 鶏のから揚げつくったよ 13
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10分でメイン!我が家のハッシュドビーフ ハインツ デミグラスソース缶、牛薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム(好きなキノコでOK)、しめじ(好きなキノコでOK)、お酒、バター、ブラックペッパー by chococco3215つくったよ 9
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簡単でほっこり~♪豚肉・白菜・しめじの煮物 豚肉(これはもも薄切り)、白菜、しめじ、☆水、☆うすくち醤油、☆濃口醤油、☆みりん、☆酒、☆だしの素 by mama^^papaつくったよ 32
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豆苗とえのきたけのからしじょうゆあえ 豆苗、えのきたけ、A、:しょう油、A、:練りからし、A、:だし汁(水でも可) by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 16
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簡単にお店の味!炊飯器でえびピラフ☆ 米、○冷凍むきえび、○玉ねぎ、○コーン、○にんじん、○いんげん(緑の野菜何でも)、○マッシュルーム(あれば)、コンソメ、鶏がらスープの素、塩胡椒、お酒(あれば)、バター by 凌ちゃんママつくったよ 2
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簡単おつまみᕷ*ハムと茶えのきのガリバタ炒めꕤ୭* 茶えのき茸、ロースハム、コーン缶、バター、ガーリックスライス、塩こしょう、ブラックペッパー、ドライパセリ by Anoa
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子供も喜ぶ♪しめじとエリンギのバター醤油炒め しめじ、エリンギ、コーン缶、バター、醤油、サラダ油 by cocopoteitoつくったよ 5
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しめじとカニかまの韓国風スープ カニかま、しめじ、小松菜、水、ダシダ、ごま油 by Nicoつくったよ 6
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シンプルが一番!肉厚しいたけのホイル焼き しいたけ、サラダ油、塩、小ねぎ、ポン酢(しょうゆでも) by yayucotiつくったよ 14
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レンジで簡単♡たっぷりきのこのツナポン酢和え まいたけ、しめじ、☆ツナ缶(オイルごと)、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆ポン酢、☆ごま油、☆ダシダ、塩、こしょう、小ネギ by Guuママつくったよ 7
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ツナとキノコの炊き込みご飯 お米、☆にんじん、☆ツナ缶、☆しめじ、○醤油、○酒、○みりん、○だしの素 by さめさめママ
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舞茸とアスパラの塩バター炒め(お弁当にも) アスパラ、舞茸、水、バター(マーガリンでも)、塩(天然塩) by mama^^papaつくったよ 39
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干しえのき(作り方)とワカメのヘルシースープ♪ 干しえのき、ワカメ(乾燥)、万能ねぎ(小口切り)、白すり胡麻、・・スープ、A・・、水、鶏ガラスープの素、酒、みりん by はなまる子♪つくったよ 16
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チンゲン菜とウインナーときのこのオイスター炒め チンゲン菜、ウインナー、しめじ、エリンギ、●オイスターソース、●塩コショウ、酒、ごま油 by kuro_24つくったよ 10
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トースターで焼くだけ マヨしいたけ しいたけ、マヨネーズ、醤油、青海苔(無くても〇) by ちぇざ8003つくったよ 5
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南瓜としめじのバター醤油炒め 南瓜、しめじ、バター、醤油、塩コショウ、パセリ by のん786つくったよ 2
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鮭と玉ねぎとえのきの蒸し焼き 鮭の切り身(塩鮭)、玉ねぎ、えのき、オリーブオイル、酒、醤油、みりん by はじゃじゃつくったよ 9
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簡単!小松菜とえのきと玉ねぎ味噌汁♡ 水、玉ねぎ(中)、えのき、小松菜、顆粒だし、ミックス味噌 by *kuuuma*つくったよ 80
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玉ねぎときのこの味噌汁 玉ねぎ・しめじ、しょうが、だし汁、みそ by ひとけた
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豆腐とキムチの落とし卵☆ 木綿豆腐、白菜キムチ、玉ねぎ、にら、しめじ、水、卵、○醤油、○オイスターソース、○ごま油 by kyjm110
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簡単♡免疫力アップ♡えのきとにらのバターポン酢炒め えのき、にら、バター、にんにくチューブ、ポン酢 by Guuママつくったよ 2
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【簡単!最高に美味しい】春雨スープ プロが教える 春雨、ベーコン、お好きなキノコでOK、卵、水、塩、コンソメの素、サラダ油、黒コショウ(お好みで) by 辻クッキングつくったよ 4
きのこに関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
きのこに関する豆知識
きのこに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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