ワラビの醤油漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 わらびは5㎝の長さに切る
- 2 鍋にえのきとしょうゆ、砂糖、酒、酢、みりん、しょうがを入れて3分煮たら火を止める。
-
3
冷めたらわらびを入れて混ぜて器に移す。
そのままでも食べれますし1時間置いておくと味が染みてきます。
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