明太マヨ入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   明太子は皮をとりほぐす。マヨネーズを加えて明太マヨネーズを作る。

2. 2

   たまごをボウルに割りほぐし、細ネギを加えてよく混ぜる。

3. 3

   卵焼き用フライパンに②の1/3を流し込む。①を真ん中にのせて包む。②の1/3ずつ流し込み卵焼きにする。

4. 4

   ③をフライパンからあげて食べやすい大きさに切って皿に盛り付けてできあがり★