材料（２人分）
- 乾燥ひじき
- 大さじ３
- 乾燥キクラゲ
- ５ｇ
- ・シャンタン
- 小さじ１
- ・麺つゆ
- 大さじ１
- ・カンタン酢
- 大さじ１
- ・蜂蜜
- 小さじ１/２
- ・すり胡麻
- 大さじ１
- いりごま
- 大さじ１
- 胡瓜
- １／２本
- 人参
- １／４本
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 乾燥ひじきときくらげは水に戻す
-
- 2
- きくらげは千切りにしてひじきと一緒に３０秒茹でて水を切る
-
- 3
- 人参は皮を向いて、千切りに、胡瓜も千切りにして一緒に塩少々を混ぜる
-
- 4
- ３の水分を絞り２と混ぜる
-
- 5
- ・の調味料をよく混ぜ合わせる
-
- 6
- 最後に入ごまを振りかける
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