青のり&チーズ入り⭐ハッシュドポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも(男爵)
- 150グラム
- 【A】青のり粉
- 小さじ1
- 【A】塩
- 小さじ1/4
- 【A】パルメザンチーズ(粉)
- 大さじ1
- 【A】片栗粉
- 大さじ1
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- じゃがいもは、竹串がすっと刺さるくらい、柔らかく蒸すか、レンジで皮ごと加熱します。柔らかくなったら、皮をむき、半分つぶします。半分は5ミリ角に切ります。
-
- 2
-
- 手順1に【A】を加えて、混ぜます。小判型に形をととのえます。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を引き、両面、こんがり焼きます。器に盛り付けてできあがりです。
きっかけ
マクドナルドのハッシュドポテトを再現したくて♫青のり粉とチーズがあったので、入れてみたら、美味しくできました♫