弱火で焼くのと、焼きながら反対側に追いバターをかますのがポイントです。
フレンチトーストは何度か挑戦しましたがいつもベチャっとしてしまい、いまいちでした。何とか外はカリカリで中はフワフワにできないか考えこのレシピになりました。
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