プロテイン食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水にプロテインを溶かす。ダマがある場合にはこします。

2. 2

   ホームベーカリーに材料をセットし。一次発酵までお任せ。

3. 3

   生地を取り出し三等分。丸めて型に入れて二次発酵。

4. 4

   二次発酵が完了したら170度35分。

5. 5

   焼き上がったら高いとこらから落とし、型から出して冷ます。