フラペチーノ風簡単アイスドリンク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットのコーヒーを淹れる。
   ゼラチンをふやかしておく。

2. 2

   コーヒーにゼラチンを入れてよくかき混ぜ冷蔵庫で２時間冷やし固める。

3. 3

   カップアイスを耐熱容器に入れて湯煎にかける。柔らかくなってきたら湯煎からはずして、牛乳と合わせて泡立て器で混ぜる。

4. 4

   ３を冷凍庫に入れて３０分〜１時間、シャーベット状になるまで冷やす。

5. 5

   固まったコーヒーゼリーをスプーンで２〜３cm大になるようにすくってグラスにいれる。

6. 6

   固まった４を冷凍庫から取り出して泡立て器で混ぜて好きな固さにする。泡立て器で潰すようにすると上手くシャーベット状のままドリンクになります。

7. 7

   ５のグラスに６を静かに注ぎ入れて完成