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たっぷりレタスの♪卵とじチキンラーメン レシピ・作り方

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ハトリーナ
レタス1/2玉がペロッと食べられます。
加熱し過ぎず、しゃきしゃき食感を楽しんでください。

材料(1人分)

チキンラーメン
1袋
レタス
1/2玉
2カップ
1個
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作り方

  1. 1
    レタスは1センチ幅くらいのザク切りにし、水と一緒に鍋に入れて火にかけます。
  2. 2
    沸騰してきたら溶き卵を入れて混ぜ、再沸騰したら火を止めます。
  3. 3
    丼に入れたチキンラーメンに2を全てかけ、鍋蓋や皿等で蓋をして3分待って完成です。

きっかけ

チキンラーメンが大好きだけど、そのままや卵だけでは栄養不足だなと思って、野菜をたっぷり入れてみました。

公開日:2019/01/28

関連情報

カテゴリ
インスタントラーメン

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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