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アレンジ自在☆簡単クレープ生地 レシピ・作り方

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HRooo
冷やしてもしっとり柔らかいベストな配合を見つけたので覚書
みんながつくった数 8

材料(15~20枚人分)

ホットケーキミックス
100㌘
1個
牛乳
200cc
溶かしバター
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボールにミックスを入れて、まず牛乳を半分入れてグルグル混ぜる。
  2. 2
    卵を割り入れてグルグル混ぜてから、残りの牛乳を入れる。
  3. 3
    溶かしバターを入れて混ぜたら、冷蔵庫で1時間ほど休ませる。(しなくてもOK)
    (溶かしバターは入れなくても美味しくできました)
  4. 4
    フライパンで薄く焼く。
    (小さいフライパンで20枚ほど焼けます)

    今回はミルクレープにしてみました(写真)

おいしくなるコツ

焼き色をしっかりつけた方が香りがいいような気がします

きっかけ

いつも焼きたては美味しくても、冷やすとイマイチだったので

公開日:2015/09/10

関連情報

カテゴリ
クレープホットケーキミックス
料理名
クレープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/09/28 01:33
とても美味しかったです♡
とこっちぃ

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