素朴 オレンジジュースで♪ 大根餅風☆パンケーキ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 大根おろし
- 2分の1カップ
- 強力粉
- 50g
- オレンジジュース(果汁100%)
- 100ml
作り方
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- 1
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- 大根は鬼おろしで摩り下ろしたので粗めで、水分が出ていない状態でカップ半分ぐらい使いました
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- 2
- ボールに、強力粉、大根おろし、ジュースを入れて混ぜあわせる
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- 3
- フライパンを中火で温めたら生地をいれて、弱火にしてじっくりと8分づつぐらい両面を焼く
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- 4
- ☆ノンオイルで焼いたので弱火でじっくり加熱しました
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- 5
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- できあがり♪
☆何もつけずにこのまま食べました♪
粗削りの大根の食感も美味しい
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