ウェイパーでたまごと青さのシンプルスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水
- ４００ｍｌ
- ウェイパー
- 小匙 １
- 塩
- パラパラ
- たまご
- １こ
- あおさ
- ふたつまみ
作り方
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- 1
- なべに水を入れて沸騰させ、沸騰していたらウェイパーを溶かす
-
- 2
- 青さを入れて広がってきたら、ほぐしたたまごを流しいれて固まりかけたら箸でそぉ～とかきまぜる
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- 3
-
- 塩を入れて味を整えたら出来上がり
おいしくなるコツ
薄味なので具や調味料の追加はお好みで！
きっかけ
付け合せようにシンプルなスープを作りました
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