ワイン片手に、アスパラと枝豆のスパゲッティーニ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆はあらかじめ茹でて鞘から出しておきます。
   パスタを袋に書かれている時間ゆでます。

2. 2

   アスパラを洗い、斜め切りにしたらパスタのゆであがり１分前に鍋に入れます。
   時間になったらパスタとアスパラをざるにあげ、しっかり湯切りします。

3. 3

   フライパンを火にかけ、温まったところでオイルを加えます。
   パスタと全ての具材を入れたら、粉チーズと塩、コショウで味を調えます。

4. 4

   仕上げに３０秒ほどいため、汁気をとばして完成。