白赤ワインに、クリームパンプキンペンネグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、ペンネを袋に書かれた時間よりも１分短く茹でます。
   茹であがったらざる等にあげ、しっかり湯を切ります。
   グラタン皿等の耐熱容器に入れます。

2. 2

   オーブンを２３０度１０分に余熱開始。
   ペンネの上にかぼちゃのポタージュスープをかけレーズン、粗く刻んだくるみをのせます。さらにとろけるチーズを散らし、最後に粉チーズをふりかけます。

3. 3

   余熱の終わったオーブンに入れ、チーズが溶け、焼き目がついたら完成。
   熱々はもちろんですが、冷めても美味しいですよ。