弁当救世主伝説２２７、お好み焼き風卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボウルに溶きほぐし、鰹節少々、青海苔、ソースを加えて良く混ぜます。
   フライパンを火にかけ、温まったらオリーブオイルをごく薄く引きます。

2. 2

   卵液を一度に全ていれ、固まってきたところを寄せ、卵液をずらし、全体に火が通ってきたら巻いていきます。

3. 3

   火を止め、まな板に載せ、４等分すれば完成。