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ビタミンたっぷり、桃とミニトマトのサラダ レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
旬の桃とトマトを使った、甘酸っぱくて美味しい、冷えた白ワイン、シャンパンにあうサラダ。ビタミンたっぷりで女子が好きなこと間違いなし。女子会にお勧めの一品です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

1個
ミニトマト
10個
サニーレタス
3枚
EXヴァージンオリーブオイル
大匙1杯
バルサミコ酢
大匙1杯
塩、黒胡椒
塩、黒胡椒
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作り方

  1. 1
    レタスを洗い水切りします。
    桃を洗って皮ごと削ぎ切りにし、ミニトマトと共にボウルに入れます。千切ったレタスを加え、オイル、バルサミコ酢、塩、黒胡椒を加えます。
  2. 2
    全体を軽くぽんぽんと混ぜ、器に盛りつけ完成。

きっかけ

旬の桃とトマトを使った、甘酸っぱくて美味しい、冷えた白ワイン、シャンパンにあうサラダ。ビタミンたっぷりで女子が好きなこと間違いなし。女子会にお勧めの一品。

公開日:2012/08/17

関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
トマト サラダ 女子会
料理名
桃とミニトマトのサラダ

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート( 1 件)

2019/08/03 17:44
あまり甘くなかった桃の救済に(^^)美味しく頂きました。ごちそうさまでした(^^)
うさねずみ
そういっていただけると嬉しいです!

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