牛乳寒天　チョコレートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と粉寒天を入れ、よく混ぜて溶かす。かき混ぜながら中火にかけ、沸騰したら弱火に落とし、２分加熱する。

2. 2

   砂糖を入れて混ぜ、溶けたら火を止める。常温の牛乳を加え、よく混ぜる。

3. 3

   器に注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。上にチョコレートシロップをかける。