材料(1人分)
- 粉寒天
- 2g
- 水
- 100cc
- オレンジジュース
- 150cc
- はちみつ
- 小匙1
作り方
-
- 1
- 器(レンジ使用可能なもの)に水と粉寒天を入れて混ぜ溶かす。レンジで1分20秒加熱する。
-
- 2
- レンジから出してよく混ぜる。レンジで再度30~40秒加熱する。(吹きこぼれそうになったら止めてください)
-
- 3
- はちみつを入れて混ぜ、常温にもどしたオレンジジュースを少しずつ加えて混ぜる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。
おいしくなるコツ
2回目のレンジ加熱では吹きこぼれやすいので、様子を見ながら加熱し、吹きこぼれそうになったら加熱を止めてください。
きっかけ
電子レンジを使って簡単に寒天を作りました
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