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ホットケーキ オレンジソテー添え レシピ・作り方

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けいちゃん088
ソテーした甘酸っぱいオレンジとチョコレートがよく合います。

材料(2人分)

ホットケーキミックス
200g
牛乳
150cc
たまご
1個
オレンジ
1個
砂糖
小匙2
バター
小匙2
ハーシーチョコレートシロップ
大匙1
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作り方

  1. 1
    溶き卵と牛乳を合わせたところにホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜる。フライパンで4枚ホットケーキを焼く。ホットケーキはお皿に出しておく。
  2. 2
    オレンジは皮をむき、ナイフで身をひと房ずつ切り出しておく。
  3. 3
    フライパンを中火にかけてバターを溶かし、砂糖も加えてソース状にする。オレンジを入れ、ソースがからむように両面ソテーする。
  4. 4
    ホットケーキの上にソテーしたオレンジをのせ、フライパンに残ったソースもかける。チョコレートシロップを上からかける。

おいしくなるコツ

ホットケーキは4枚分の材料ですが、今回は2枚使いました。 残った分は冷凍しておくと便利です。

きっかけ

孫のおやつに作りました

公開日:2012/07/11

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
ホットケーキ

このレシピを作ったユーザ

けいちゃん088 お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。

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