材料(2人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 牛乳
- 150cc
- たまご
- 1個
- オレンジ
- 1個
- 砂糖
- 小匙2
- バター
- 小匙2
- ハーシーチョコレートシロップ
- 大匙1
作り方
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- 1
- 溶き卵と牛乳を合わせたところにホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜる。フライパンで4枚ホットケーキを焼く。ホットケーキはお皿に出しておく。
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- 2
- オレンジは皮をむき、ナイフで身をひと房ずつ切り出しておく。
-
- 3
- フライパンを中火にかけてバターを溶かし、砂糖も加えてソース状にする。オレンジを入れ、ソースがからむように両面ソテーする。
-
- 4
-
- ホットケーキの上にソテーしたオレンジをのせ、フライパンに残ったソースもかける。チョコレートシロップを上からかける。
おいしくなるコツ
ホットケーキは4枚分の材料ですが、今回は2枚使いました。
残った分は冷凍しておくと便利です。
きっかけ
孫のおやつに作りました
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