パンにスイーツに大活躍、ウイスキーフィグ レシピ・作り方
材料（2～４人分）
- 乾燥イチジク
- １５０ｇ
- ウイスキー
- ２００ｃｃ
- シナモンスティック
- １本
作り方
-
- 1
- 乾燥イチジクを保存瓶に入れたら、お好みでシナモンスティック、丁子、八角等を入れウイスキーを瓶口ぎりぎりまで入れます。
蓋をきっちり締め、一週間以上冷暗所で漬けて完成。
おいしくなるコツ
アイスクリームに載せれば至福、パウンドケーキ、はたまたハード系ブレッドの具としても重宝する一品です。
きっかけ
あう
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とりあえずお好みのスパイスと共にウイスキーに漬けておけば、スイーツにパンに、はたまたそのままつまみにと大活躍の一品。