ヘルシーおやつ!干し苺でおからパンケーキ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 生おから
- 50g
- 強力粉
- 50g
- たまご
- 1個
- 水
- 100ml
- ベーキングパウダー
- 小匙 1
- グラニュー糖
- 小匙 2
- ドライ苺(約10g)
- 大匙 3
作り方
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- 1
- ドライイチゴはこちらを使っています→ID: 1990015125
☆市販品でもOKです
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- 2
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- ボールにたまごを割り、水を入れて泡だて器で混ぜあわせたら、グラニュー糖、小麦粉を入れてゴムベラ混ぜ、おからを入れて混ぜあわせる
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- 3
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- イチゴを入れて全体に混ざるように混ぜあわせる
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- 4
- うっすらとオリーブオイルをひいたフライパンに生地を入れていき、中まで火を通すように弱火~中火両面をじっくり焼く
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- 5
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- できあがり♪
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- 6
- ☆オイル少しで焼いているので、ひっくり返しやすいように小さな形で焼いていますが、お好みの形で焼いてください
おいしくなるコツ
甘さは控えめですが、イチゴの甘さが引き立ってます
きっかけ
ヘルシーで美味しいダイエッタァ~のおやつを作りました
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