パンにピッタリ♪　干し玉ねぎ・塩麹 レシピ・作り方

作り方

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   玉ねぎは薄くスライスしたら水気をふき取り、ベランダで二日ぐらい天日干しをしました。干し野菜レシピは*megmako*さんのこちらをご覧ください→ＩＤ：1500001536

2. 2

   パンはトースターなどで軽く焼くと香ばしくなって美味しいです！トースターがないのでフライパンで弱火で両面を焼きました

3. 3

   玉ねぎと塩麹をあえる
   ☆塩麹の量はお好みで！

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   パンにのせて出来上がり！
   干してシャキシャキした玉ねぎの食感と、玉ねぎの辛みが塩麹とよくあって、パンによくあいます