ツルン♪プルン♪ 寒天でやさしいマミープリン風 レシピ・作り方
材料（４個人分）
- マミー
- ３００ｍｌ
- 水
- ２００ｍｌ
- 粉寒天
- 小匙 １
- オリゴ糖
- 大匙 １
作り方
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- 1
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- 虫歯の素！って言われても、ちびっ子が大好きなマミー！
ちょっと薄めてプリンみたいなおやつを作ってみました
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- 2
- 鍋に水と粉寒天を入れて弱火にかけて、ゴムベラでかき混ぜながら寒天が完全に溶けるまでしっかりと煮溶かす！
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- 3
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- 寒天が完全に溶けたらマミーとオリゴ糖を入れて、沸騰直前までひたすらかき混ぜて煮溶かす
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- 4
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- お玉ですくってお好きな容器に入れたら、粗熱がとれるまで冷ましてから、冷蔵庫で冷やして出来上がり！
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- 5
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- 甘さは控えめですが、冷たくて！ツルン！プルン！の食感が美味しいです。
おいしくなるコツ
寒天の量はメーカーによって固まり具合が変わってくると思いますので、いつも溶かしてる水５００mlの量と同じぐらい、作ってみてください
きっかけ
甘さ控えめの優しいマミープリンを作りました
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