まるでフルーツトマト、隠し味は●×のトマトソース レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- トマトの水煮
- 1缶
- マーマレード
- 大匙1杯
- たまねぎ
- 1/4個
- 白ワイン
- 50cc
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- たまねぎを微塵切りにします。
全ての材料を鍋に入れ、蓋をして中弱火にかけます。煮立ったところで火を弱火に落とし、ことこと10分煮ます。
-
- 2
- 火を止め、粗熱がとれたらHM又はFP,ジューサーでなめらかにしたら完成。
瓶詰にして冷蔵庫で1週間保存可能です。
きっかけ
お安いトマト缶で作る、絶品万能トマトソースです。
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簡単絶品お試しあれ。