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粗食な超ヘルシ~な野菜ピザ! 巻いて食べちゃう? レシピ・作り方

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ブ〜子
玉ねぎとアボガドは干してから使っています。干し野菜レシピ*megmako*さん→ID1500001536のレシピを参考に作りました

材料(1~2人分)

ピザクラフト(21センチぐらい)
1枚
パプリカ
半分
アボガド
2分の1個
玉ねぎ
4分の1
一口男爵
8個
醤油
小匙 1
わさび
5ミリ
一つまみ
マヨネーズ
お好みで
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄くスライスして1日(まだ干し足りなくて辛かった)アボガドはスライスしてレモン汁をかけて3日間干してから使いました
  2. 2
    アボガドは一口サイズに切ってわさび醤油であえる
  3. 3
    一口男爵は2~4等分にして、水にさらした後、皮付きのままホヌさんの塩ポテト風にしてて使いました(ID: 1950003302)バターは使っていません
  4. 4
    ピザ生地に玉ねぎをのせて、アボガドをのせる
    今回生地はこちらのおからの入ったヘルシーな生地を使って作りました→ID:1990002001
  5. 5
    一口男爵をのせてパプリカをトッピングしたら250度に温めたオーブンで15分~20分程度焼いて出来あがり
  6. 6
    生地が柔らかいので、ヘルシーじゃないけどマヨネーズをかけて巻いて食べると、食べやすいです!

おいしくなるコツ

おからの入った生地で作ってるので、パリッと感はないけれど、素朴野菜の味を楽しめる味になってます

きっかけ

チーズもトマトソースもないけどピザなのです

公開日:2011/12/25

関連情報

カテゴリ
ピザ
料理名
ピザ

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 2019年  マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!

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