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ダイエッタァ~のキャベツベーグルサンド  レシピ・作り方

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ブ〜子
パン大好き!ベーグル大好き!1個じゃ満足できないので嚙み応えのあるキャベツをサンドしました!

材料(1人分)

ベーグル
1個
キャベツ
100g
味付け海苔
1枚
オリーブオイル
小匙1
ケチャップ
小匙1
セロリパウダー(風味づけ)
お好みで
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作り方

  1. 1
    キャベツは洗って千切りにしたら軽く水気を切り、ベランダで半日干してから調理しました。干し野菜レシピ(ID1500001536)*megmako*さんの干し野菜レシピ参照
  2. 2
    半分に切ったベーグルをフライパンで軽く温める。(トースターがないのでフライパンを使いました)
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひいてキャベツをサッと炒める
  4. 4
    キャベツをボールに入れてケチャップとあえる
  5. 5
    ベーグルの穴に半分に切った海苔をのせて穴をふさぐ(具が落ちないように)
  6. 6
    キャベツを乗せたらできあがり!
  7. 7
    お好みで風味付けにセロリパウダーをパラリと振りかけても美味しいです(レシピID:1990002598)

おいしくなるコツ

パンにマーガリンやバターをぬるとよりいっそう美味しくなると思います。キャベツを短時間干してから焼くと、歯ごたえがシャキッとして嚙み応えがあります

きっかけ

嚙み応えのあるキャベツと満腹感のあるベーグルサンドウィッチ

公開日:2011/12/15

関連情報

カテゴリ
ベーグル
料理名
ベーグルサンド

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 2019年  マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!

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