分離したホエー汁はパンやパンケーキに使うともっちりして美味しいので捨てないで下さいね。
豆乳で作ることができるカッテージチーズ。それを黒豆で作ったらより美味しく美容に良いのではと作ってみました。
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白ワインはもちろん、赤ワインにも合うのにヘルシー。ワインのお供にぜひ。