お砂糖の量ですが、標準は「小さじ２杯」かなぁと思います。
ミルク、レモン、シナモン、ジンジャーなど紅茶の味付けに使えるものは、たいてい甘酒にも合います。そこで、「紅茶と甘酒を一緒にし、それらで味付けしてみるのも面白いのでは？」という発想が浮かびました。
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甘酒と紅茶の風味を同時に味わえます！
ティーブレイクには、ぜひこの味で癒されてみてはいかが？