生ドーナツ生地でふわふわソーセージ＆ハムチーズパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生ドーナツの生地はID:1980042774を参照に6の手順（一次発酵）まで済ませておく。

2. 2

   丸めた生地を4個分、細長く伸ばしてソーセージに巻きつける。

3. 3

   残り4個分は平たくして、ハムとクリームチーズを乗せて包み、ラップをかけて二次発酵させる。
   ※温かい場所に置くかオーブンの発酵機能40℃で30～40分。

4. 4

   クッキングシートごと160℃の油に入れてきつね色になるくらい揚げる。

5. 5

   油をよく切って、ソーセージにケチャップと粒マスタードを絞って出来上がり。