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アーモンド入り⭐香ばしいピザ生地 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Lys
生地にアーモンドを練り込みました。
チーズとの相性も良いです♪
材料(2枚人分)
■生地
強力粉
300g
アーモンド(無塩)
35g
塩
3g
砂糖
15g
ドライイースト
3g
オリーブオイル
15g
水
186g
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作り方
1
アーモンドを包丁で細かく刻む。
2
■生地をホームベーカリーのパンケースに入れて、「ねり」をレベル3で10分セットする。
3
途中パンケースの側面に粉っぽさが残っている場合はゴムベラなどで落とす。
4
生地を丸め直して、グルテン膜が張っていることを確認できたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アーモンドは炒ってから使用するとより香ばしく仕上がります。
きっかけ
アーモンドが残っていたので、 何かに使えないかと考えたところ 思い付きました。
公開日:2023/06/05
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節約
ホームパーティー
手作り
簡単
料理名
ピザ生地
このレシピを作ったユーザ
Lys
夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)
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