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吸水時間短縮⭐圧力鍋で炊く玄米 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Lys
調理時間に玄米の吸水時間、蒸らし時間は含みません。
みんながつくった数
2
件
材料(6合人分)
玄米
6合
水
1500ml
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作り方
1
圧力鍋に玄米と水を入れて2時間吸水させる。
2
ピンが上がるまで強火にかけたら、7分加圧する。
3
自然にピンが下がって圧力が抜けたら、30分~1時間蒸らし時間を取って完成。
4
米の芯が残ることなく美味しく仕上がります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回は玄米に黒米(小さじ2程度)も混ぜて 炊いた為、色が変色しています
きっかけ
玄米を時間短縮で炊けるよう レシピ開拓中です
公開日:2022/04/06
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関連キーワード
作り置き
ダイエット
食物繊維
栄養
料理名
玄米の炊き方
このレシピを作ったユーザ
Lys
夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)
つくったよレポート(
1
件)
2022/05/20 12:59
ありがとうございました
えびんげん
こんにちは(^-^) お試しいただきありがとうございます♥️ 美味しそうに炊けてますね♪ また良ければ作ってみてくださいね⭐
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