ピザ生地を使ってフライパンで焼くコーンマヨロール レシピ・作り方
材料(4個人分)
- ピザ生地(冷凍)
- Mサイズ1枚分
- マヨネーズ
- 小さじ4~6
- 粒コーン
- 大さじ2~3
- 粒コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- ピザ生地(レシピID: 1980005118)は自然解凍して4つに切り分け、丸めて平たく伸ばす。
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- 2
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- 生地の上にマヨネーズを絞り、それぞれにコーンを乗せて粒コショウを振ってくるくると巻く。
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- 3
- フライパンにクッキングシートを敷いて2を並べ、シートの下に大さじ1くらいの水を入れ弱火で蒸し焼きにする。
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- 4
- 5分ほど焼いたらひっくり返し、また蓋をして5分蒸し焼きにして出来上がり。
※串を刺して何も付いてこなければOK。
おいしくなるコツ
チーズを加えても美味しいと思います。
オーブンで焼いても良いのですが、フライパンで蒸し焼きにした方がしっとりやわらかく仕上がります。
きっかけ
簡単にランチにしたくて。
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