材料（2～3人分）
- ミニトマト
- 1パック
- だし酢
- 大3
- グラニュー糖
- 5g
- 蜂蜜
- お好みで
- 黒粒胡椒
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- 鍋に熱湯（分量外）を沸かし、へたをとって包丁で軽く切れ目を入れたミニトマトを3秒つけて冷水で冷まし皮を剥きペーパータオルで水気を拭き取ります。
-
- 2
-
- 1をジブロックに入れ、だし酢とグラニュー糖を加えてよく混ぜ
冷蔵庫で1～2時間浸けます。
-
- 3
-
- 2を器に盛り付け、お好みで蜂蜜と黒粒胡椒をかけて召し上がって下さい！
おいしくなるコツ
冷たくして召し上がって下さい！
きっかけ
トマトにだし酢をかけて食べたら美味しかったので！
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